第一百六十章 烤鸭(第 1/2 页)

    知味居的生意越来越好，县城里很多人都知道这个酒楼，每天老王的客人络绎不绝，门庭若市，萧若言也忙碌了起来，家里的很多活儿都顾不上了。

    索性沈从一回来了，虽然他身上还有伤，但是一些简单的家务活还是可以做的，再加上他不想被萧若言发现，所以在萧若言跟前表现的跟平时别无二致。

    小宝上学的问题解决了，家里也有沈从一照料，萧若言现在是完全没有后顾之忧了，全身心的投入到酒楼的经营当中。

    眼看着酒楼的生意越来越好，萧若言觉得自己得再推出一些新品才行，不然只靠这两样，大家迟早会觉得疲劳的，可选择性太小了。

    这么想着，萧若言经过几天的琢磨后，决定卖烤鸭。经过她的观察，这个时代现在还没有烤鸭这么一说，大家基本都是用鸭子炖汤或者爆炒，没用见到烤鸭子的。

    她想着自己那个时代，烤鸭不正是上得酒店下得菜市场的必卖品吗？不管是有名的酒店还是遍布在城市每个角落的菜市场，都有它的身影，可见大众对烤鸭的喜爱。

    有了这个想法之后，萧若言便回忆了一下自己从前看到过的有关烤鸭的教程，简单的回忆了一下，便对店里管事儿的说，“酒楼里你多操心点，我有事儿出去一趟。”

    萧若言出了酒楼之后，先是到集市上买了几只鸭子，她想一次多做几只，然后又买了一些可能会用到的调料，毕竟这里什么都不成熟，萧若言需要的很多调料都需要自己回去再调配。

    买完东西之后萧若言便赶紧回到酒楼，自己一个人已投扎进厨房，大家都不知道她在忙些什么，有心上前帮忙，都被萧若言赶出去了。

    萧若言很快便把几只鸭子腌制上，开始烧火准备等下烤鸭子用，最后才开始调配烤鸭外皮需要用的调料。

    不知道过了多久，酒楼里的工作人员闻到阵阵香味儿从厨房里往外飘，大家纷纷往里探头，只是房门紧闭，大家什么都看不到。

    萧若言很快端着几只鸭子出来，看到围在门口的众人，不禁有些好奇，“天色不早了，是不是可以收拾收拾下班了？”

    其中一个店小二说，“是已经到下班时间了，但是大家想看看您做的什么，味道早就飘出来了，大家都很好奇，主要是太香了，之前从来没闻到过这种味道。”

    萧若言闻言从手中的盘子里拿出一直鸭子单独放在一边，然后把手里端着的盘子递给他，“给大家分了吧，尝尝看，味道怎么样。”

    大家闻言开心极了，新鲜出炉的烤鸭颜色最是好看，再加上那种油香味儿、烤鸭皮的焦香味儿、那种鲜甜的味道混合在一起，让人忍不住的疯狂分泌口水。

    大家还是第一次吃到这么好吃的鸭子，今天之前大家根本不知道鸭子还能这么做，纷纷惊叹出声。

    虽然烤鸭也只是自己借鉴的产物，但是看着大家脸上的表情，萧若言还是开心的笑了，她已经可以预见知味居未来几天顾客更加爆满的样子了。

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