第267章 农校和粮农署!(第 1/4 页)
“鱼!”
“鱼?”
“对!江南本就是鱼米之乡,除了稻谷之类的粮食,鱼虾不缺。费大人,你是户部尚书,在这江南之地搞大量的鱼来用作食物,应该难吧?”
“这……”
费振舔了舔嘴唇,似乎有些犹豫。
“有难处吗?”
朱林问道。
费振
“有。”
费振心中盘算一阵后道:“江南的确是鱼米之乡,鱼虾自是不少,可一时间要搞来够几万人日常食用的鱼虾,可不是件容易事!鱼虾之类的味道较腥,即使沿海的百姓还勉强能够吃得惯,可内地的这些来的工匠们能不能吃得习惯就是另外一回事了。”
朱林若有所思点了点头。
是啊。
这个时代,不管是内地的淡水鱼,虾还是海中的咸水鱼虾,腥味极重,要想去除腥味,所需使用的去腥之物极多,可不是像现代烹饪那般简单的,更不用说,要供应如此之多的人食用了。
所以。
若想用鱼虾来缓解青龙城此时的粮食危机,就要解决数量与质量的问题。
其中。
数量自然是第一位的。
“数量不够那就去买嘛!”朱林想了想说道。“据我所知,高丽东瀛捕鱼数量极多,如果从我们江南沿海买鱼的数量不够,就从这些地方买好了!这些地方到金陵这边也不算远,一路上用些手段保鲜,到咱这还是能吃的。”
“万万不可!”
费振用力的摇了摇头。
-->>(第 1/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)