第二百四十三章 忙碌起来(第 3/4 页)
招娣摇摇脑袋,这是作妖。
这菜的做法是往豆芽里面塞肉糜,然后再给豆芽用拼凑在模具上,变成了各式各样的造型。
造型多半是鸟类,凤凰啊,喜鹊呀,这晶莹剔透的豆芽远远看不就是和羽毛一样嘛。
真是能作,就不能一口豆芽,一口肉,宫里不是有的是喂饭的人吗,怎么就懒成这个样。
周欢点点头,“是有点难度,总不能指望你一口吃下去一个胖子,这道菜我先保留着。
你看看这个,这个看起来很简单,你学了肯定能做出来。”
“一窝丝……”招娣凑近了看,名字挺好听,其实就是麦芽糖饼。
松了一口气,稍显为难的说道:“欢欢,这个我倒是可以试试,但是麦芽糖,那玩意可贵呢。
你别跟我说你能自己做。
今年咱们这是小旱,麦子、稻子、黍、粟价格都高,做这个、不值当。”
周欢眼露喜色,“可以呀,都知道规避风险,计算成本了。”
又说道:“你放心,咱们不用那些,咱们用玉米,今年我舅舅说了,好多人家种的都是大豆和玉米,咱们收玉米做就成。”
玉米糖浆和麦芽糖浆在成分上基本一样,制作工艺和味道也相差无几。
今年开始米价一定会上涨,玉米的价格自然也会下跌,她现在最不缺的就是钱。
花钱买玉米,这还是给荷包省钱了呢。
“走,咱们回去,去找大旺叔。”
找大旺叔,自然是跟山林里有关系的事儿。
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)