049奶茶(第 3/4 页)
林潇潇再次抬起杯子,猛地灌了一大口用心的品了品,除了奶茶里的红豆有些硬,和市面上卖的奶茶好像没多大区别。
某个女人沾沾自喜的继续抬着杯子喝奶茶,心里腹诽着。
“哎呀,这算不算成功了呢?”
其实内心里已经认同自己第一次做奶茶,做成这样,也算成功了。
只是这红豆要怎么样才能做得软糯可口呢?
林潇潇看了看嗯还剩大半桶的鲜羊奶,咬了咬牙站了起来,决定将它们全做成奶茶。
没办法呀,你不把他们做成奶茶到明天早上全坏了,那也是白搭。
只是这红豆的搭配,该怎么让它酥软可口呢?
林潇潇低头沉思了一会儿,眼前一亮。
“有啦,先把红豆用沸水泡开,然后再用滚水煮熟煮烂,最后再放入白糖熬制,等到要喝的时候再放进奶茶里不就完美了。”
这就是所谓的配料,还是有点讲究的。
之前她光顾着做奶茶,把红豆一股脑的倒进奶茶里面去煮了。
所以做出来的奶茶喝着口感还可以,吃着红豆还有些硬,就是这个道理。
确定了自己做奶茶存在的缺陷,厨房里的林潇潇又开始忙碌了。
天色渐渐地黑下来,吴婶带着大包小包收摊回家的时候,一打开院门就闻到满院子的奶香,透着一丝丝甜腻的气息,那味道老好闻了。
吴婶不由得尖着鼻子嗅了嗅,露出了一脸的享受。
“诶,这是什么味道?”
顶着一身奶香味,从厨房出来的林潇潇看见的就是吴婶背着个大包袱,站在院子里嗅气味的满足表情,云淡风轻的来了一句。
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