第590章 我帮你搞供应链(第 3/3 页)

    可是李炫现在说要帮诸葛萱搞一条供应链，大家就都暗笑起来。

    餐饮行业的供应链，何其重要，何其复杂，真以为随便什么人都能搞的？

    外行人看供应链，不就是食材，调料，餐具这些东西吗，随便找谁不都能做？

    可是内行才知道，这几样供应链，随便想要搞好哪一个，没有雄厚的资金，庞大的网络，严格的管理和遍布全国的人脉，那是根本搞不下去的。

    就比如说食材中的牛肉吧，德嘉国际在华夏最著名的几大牧区，全都有自己的养牛场，雇佣的员工超过万人，饲养了多种肉牛，每天最多能够提供上千吨的新鲜牛肉。

    从生牛屠宰，到鲜肉分割，再到保鲜和冷链运输，这些环节又有上万人的参与。

    通过这条运行严密的供应链，一头牛身上最鲜美的肉只需要五个小时，就能送到顾客的餐桌上，才可以最大限度锁住牛肉本身的鲜美口感。

    这当中涉及的环节，多不胜数，任何一个细节出现错误，就可能导致整个供应链的失控，决非外行人看起来那么简单。

    德嘉国际也是在这个领域深耕了数十年，才有今天的成就。

    李炫或许能让仙人下跪，或许能让赵家臣服，可他能空口白牙的搞出一条供应链来？

    产品从哪里入手？

    员工从哪里找？

    运输怎么解决？

    产能有多大？

    众人怀疑，李炫根本什么都不懂就信口开河。

    呵呵，真以为餐饮行业很简单吗？

    还口口声声说不跟供应商合作，若真是这样的话，蜀地火锅可能连三个月都撑不过就全都关门大吉了！