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    第37章 凉拌刺儿菜真美味(第 3/4 页)

    可从没见着谁凉拌着来吃?

    不会吃中毒吧?

    洪秋蓉一脸狐疑,拿起菜,再度询问了一遍。

    “你确定这个可以凉拌着吃?”

    “可以!”

    苏知鱼斩钉截铁,拿起刺儿菜,一把塞进洪秋蓉的手里。

    “大嫂,我教你怎么做!”

    “这刺儿菜又名小蓟草,不仅可以利水消肿,还有止血凉血的功效,凉拌着来吃最好不过了。”

    “是吗?”

    耐不住苏知鱼软磨硬泡,洪秋蓉将信将疑的把刺儿菜清洗干净了。

    随后,她按照苏知鱼所说,将刺儿菜简单焯水。

    取来葱姜蒜捣碎了,配上油醋汁调匀,覆盖在刺儿菜表面。

    锅里热油烧开,配上几颗青红辣椒,淋在了刺儿菜上面。

    “呲呲呲……”

    一阵热油滚过,厨房内顿时就弥漫着一股清甜的味道。

    “好香呢!”

    洪秋蓉用力的嗅了嗅鼻子。

    “那是自然!”

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