第176章 冬至汤圆(第 3/4 页)

    眼下遵照公子指点和面，玉指光滑不被湿面粘连，很快就揉好一大团，又脸盆那么大，白白胖胖甚是喜人。

    刘氏更喜欢这鬼娘子，直对儿郎夸赞阿九好。

    看到平儿桃花回来，母子断了笑谈。

    刘彦上前询问：“可与万山、沈兄、佛家说了？”

    “都说了，就是公子要的东西没买齐。”

    平儿提起竹篮给他看：“街市上没有黑芝麻，只有白芝麻，花生核桃也没有，只有干杏仁。米酒蜂蜜倒是买来一罐。”

    刘彦大致看一眼，指点他：“去灶台夹几块碳火，一会我教你如何炒制杏仁、芝麻。桃花会舂东西吗？”

    “会。”

    小桃花接话问：“是不是等杏仁、芝麻炒好了，然后舂碎？”

    “聪明。”刘彦夸赞一句，安排她找‘石臼’、‘木杵’。

    桃花哎声跑去院子。

    不多时，平儿端一盆碳火过来，桃花从李家搬来‘杵臼’。

    刘彦亲自动手，把炭火倒在地上，将芝麻杏仁用簸箕一筛，全部倒进铜盆，拿着铲子一圈圈的翻炒。

    周围双双眼睛观看，各有神采瞧着公子炒制。

    片刻芝麻香味就在小院弥漫开，刘彦转手把铲子递给平儿，叫他照方法把芝麻炒黄。

    刘氏新奇看着儿郎，笑问道：“我儿何时学会这等手艺？”

    刘彦与阿九相视，笑颜说：“动动手的事，算不得手艺。这些都是书中所教。”

    “母亲且做，孩儿去把米酒蜂蜜化一化。”

    刘氏点头让阿九跟着去。

    ……

    午时，刘家前院飘起米酒清香。

    杨万山、沈炼、慧静如约而至。

    灶房内，刘彦端着一碗刚刚煮好的‘米酒汤圆’品尝。

    在阿九、桃花、平儿、还有小黄犬注视下轻咬一口，便见浓浓蜂蜜带着芝麻杏仁糊流出。

    入口软糯香甜，微微带点杏仁甘苦，可谓‘甜而不腻，相得益彰’。

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