第608章 不许闹脾气(第 3/4 页)
丝毫不费力气和时间。
着实是让人惊讶的。
在这期间,棠溪在剁鱼肉的时候加入了姜片和葱花,混在了鱼肉当中,可以适当地去除腥味。
鱼肉酱准备好之后加入少许的精盐和淀粉,接着就是搅拌了。
越是搅拌,后面越是粘|/稠,越是难搅拌。
这一会儿,棠溪找来了一碗清水,挤出来的鱼肉丸子放入清水当中,鱼肉丸子轻轻松松就浮在上面了。
棠溪见状,眼里多了几分笑意,“成功了。”
接着,棠溪又去看早早就浸泡好的米线,见已经浸泡软和了,棠溪就开始煮鱼汤。
忙忙碌碌差不多一个小时,眼看着快要到八点钟。
棠溪终于把鱼汤米线给做出来了,新鲜出炉的鱼汤米线上漂浮着些许葱花,还有一片片已经切好的鱼肉丸子。
浓|/白清洌的汤水上氤氲着缕缕热气。
一直在旁边等候的小辉双眼放光,直勾勾地盯着棠溪端出来的鱼汤米线,“姐姐,你做的这个是什么啊?”
“好香啊。”小辉以为是普通的挂面,可是看过去才发现是米线。
细长的米线此刻已经完全渗入了鱼汤的精|/华,光亮透明,一根根,一根根的,瞧着就让人食指大动。
“是鱼汤米线。”棠溪知道小辉饿坏了,“给你加了一个荷包蛋,慢慢吃,小心烫。”
“诶?”小辉看到桌面上只有一碗,眨了眨眼后,问道,“姐姐,你的呢?”
“你不吃吗啊?”
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