第1998章(第 2/2 页)
这边,月娘已把灶门口的火烧得很旺,旁边还用碗装了一点米,看到陆潇走进来,月娘就抓了一把米放在火里,火一瞬间燃烧的更高了,陆潇一大步过去,就把鸡放在火焰上烧。
月娘时不时的往火里放一把米,陆潇趁着米燃烧的火焰,就一直把鸡翻来覆去的在火焰上烧。
过了一会儿,整只鸡都变得金黄灿烂了,陆潇才停了下来。
月娘抹了抹头上的汗水,脸上露出了一个笑,“以前看爹爹娘亲做的很轻松,没想我们自己做起来,还挺困难。”
陆潇将手中金黄的一只鸡放在砧板上,提着大菜刀一刀破开整只鸡,随后将头,翅膀,还有腿之类的依序砍下,之后才将鸡整个身体砍好放在一个大盘子里。
他手劲比较大,所以是他来砍鸡,他在动作的时候,月娘也没停着,。
她在火堆上方折了一把干辣椒,去外边用水把干辣椒上的灰尘洗干净,月娘又走了回来,把干辣椒放在一个小碗里,提醒了陆潇一句,“待会儿记得切辣椒,我去弄一块姜来。”
“放心吧。”陆潇把鸡都切好了,就开始切辣椒,把辣椒切好放在一个小碗里,月娘就拿着一块洗好的姜走了进来。
“来,给你。”月娘把那一块姜放在砧板上,陆潇又开始切姜。
陆潇刀工极好,切什么都有模有样,以前行军打仗的时候,火头军的人都十分崇拜他……
他切好了这些,接下来炒鸡就是月娘的工作了,他这开始烧火。
月娘钥了一勺白润润的猪油放在锅里化开,等油温渐渐升高之后,将干辣椒还有姜放在锅里炒,把辣椒还有姜炒的有点枯黄后,再把鸡肉倒进去一起翻炒。