第1192章(第 2/2 页)
另一边小的灶火哪儿,上面的砂锅煨着一锅骨头汤,骆玉将砂锅盖揭开,一股子香味就冒了出来,她刚刚才吃的火锅,竟微微饿了。
吞吞口水,骆玉拿起青玉勺子舀了一大勺骨头汤放在白瓷大碗里,砂锅里里面紫苑还放了一条煎过的鲫鱼,因此汤底奶白香味浓郁。
又拿筷子夹起锅里的一块骨头,放在旁边的碗里,将砂锅又放回原位继续煨着。
骆玉才洗干净手,将骨头上的肉撕成了均匀的肉丝放在碗里备用,到这时候,灶窝里的火势已经很猛了。
一将木制锅盖解开,便看到锅里的水已沸腾起来,大半圆的红澄澄番茄也在里面游来游去,好不欢畅。
用筷子插了插番茄,好像还没熟透,骆玉便没将番茄捞出来,看了看鸡蛋,凭借经验,应该还差一点点,便也没有捞起来,又盖上锅盖等了一会儿。
等感觉差不多了,骆玉才又将锅盖揭开,将里面的番茄用竹漏捞出来放在砧板上,鸡蛋直接拿了一个碗装着凉水放着。
这时候,她才拿起面条放在锅里,也将沥干的小青菜一起放了进去,用筷子将面条搅在沸腾的水里,才将锅盖盖上。
她便用菜刀,将热腾腾还有一点烫手的番茄切得碎碎的蓉蓉的,番茄的皮直接弃用,几乎都快成了番茄酱,又将那个鸡蛋剥壳,白.嫩嫩的鸡蛋。
还剥了一点青葱,将之切碎与番茄放在一起。
到这时,骆玉又拿起锅盖搅了一下面条,青菜已经全都煮熟了,骆玉用筷子将青菜捞出来,放在奶白汤底的白瓷碗里。