第一百七十四章:回锅肉（4字，求订阅）(第 4/4 页)

    柯雪摇头：“我没卡过性别啊，我卡的是人。”

    除了舒城都不行。

    “哇，我已经吃的很撑了，还要吃你们的狗粮？！”

    “别杀了，单身狗要死绝了。”

    “多来点，我受的住，你们的狗粮真香！”

    她们开着玩笑出了店门。

    莫妮她们本来想在店里多待会的。

    不过。

    按店里的规矩，她们吃完了就得给其他的客人让地方。

    不管是谁。

    到店里都得守这个规矩。

    她们只能收拾好碗筷，放到了柜台上。

    “小舒老板，我们也先走了。”

    “中午见！你有什么想要的就跟我说，你老婆不给你买我给你买！”

    “太好吃了！我以后天天来！小舒老板中午见！”

    “那个，柯雪，我们走了啊，唉12，你运气真好。”

    她们有些酸的看了柯雪一眼，转身离开。

    很快。

    最后一拨客人，守好了碗筷，放到柜台上。

    “今天这包子也好吃，小舒老板，你这味道把握的真的绝了。”

    “走了啊，有什么需要帮忙的就说话。”

    “彤彤，再见啦。”

    舒彤彤辨认着声音，奶声奶气的说道：“何爷爷再见，刘奶奶再见。”

    最后一拨客人离开。

    舒城开始清洗厨具。

    这种工作，他还是自己来做比较习惯。

    手艺越到极致，对身边的各种摆设要求越高，不习惯别人碰自己的东西。

    柯雪开心的去拖地，彤彤安安静静的坐在一旁。

    只要能在舒城身边待着，她们两个干什么都开心。

    干活都是香的！

    收拾妥当。

    舒城坐了下来，抱起了彤彤，搂着柯雪，一起刷了会视频。

    9点。

    舒城带着她们，到了菜市场，找到了孙坛的摊。

    “多给我来15斤二刀肉。”舒城检查了今天的肉之后，满意的点了点头。

    孙坛有些惊喜：“今天又有新菜？”

    “之前做水煮肉片用的是里脊的。”

    “嗯。”舒城笑着说道，“回锅肉，你们吃吗？顺手给你们做6份出来。”

    孙坛吞了吞口水：“方便吗？”

    “当然方便。”舒城说道，“这个炒起来比别的都快。”

    “那来点！等会我去拿！”孙坛连忙给舒城切了20斤的二刀肉，“不要钱。”

    “这有点多了吧？”

    “不多，二十斤肉，进价没几个钱，还不如你一道菜值钱呢，拿着。”

    舒城也没拒绝。

    在菜摊上。

    舒城多买了20斤蒜苗。

    菜摊老板一样没收钱。

    买好东西。

    舒彤彤和柯雪已经馋的眼睛有点直了。

    回锅肉！

    听着她们都饿了！

    回了店里。

    舒城把粥熬上，把面和汤料煮好，处理起了肉。

    二刀肉在锅里炙一下，然后洗净。

    这样可以去掉皮上的汗腺，腥味会少。

    洗净的肉，放到锅里，加葱姜、花椒和料酒，开始煮。

    15分钟后。

    舒城陆续把几块肉给插了出来。

    用筷子插到肉里，外面能插透，里面还有点韧，就算好了。

    七分熟。

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