第七章：做面(第 4/4 页)

    “好耶！”

    舒彤彤闻言顿时兴奋了起来，昨天她和爸爸说的话，爸爸没有放在心上，她可一直记在心理呢。

    要不然也不会梦到他爸爸和柯雪结婚，柯雪成了她的妈妈。

    此时，舒城买好了菜，正从菜市场往店里面赶。v

    回到店面，休息了几分钟，洗干净手，便开始忙碌了起来。

    先将牛肉和猪肉洗净，解上刀，分两口锅加上凉水，丢上八角，桂皮等香料焯水。

    每一种香料的用料都很完美，在刚好将血腥味和异味去掉的同时，还起到增味，提鲜以及是肉类更加紧致嫩滑的作

    接下来将买肉时顺带买的一些牛骨头当入高压锅中，加入少许的食盐和一些白萝卜一会用作汤底。

    将买来的辣椒和香料等混合着炒香，等牛肉焯好水后切成丁块，放入炒香的香料当中加盐煸炒。

    等火候到位，加入白酒提出肉最完美的香味。

    ……

    十点钟，舒城抹了一把脸上的汗，所有的工作都忙完了，剩下的就只有等汤煲好后静候客人的到来了。

    虽然制作的过程看似和一般的面馆大同小异，但实际上其中蕴含着无数被人忽视的细节。

    比如每一次买到的香料其中蕴含的真正成分多少都是不同的，每一颗白菜，每一根萝卜，味道都有着常人无法品味出来的差距，就像世界上没有两片相同的树叶一样。

    然而舒城在经过了系统的强化之后，能够精确的掌控住每一种味道，甚至可以细致到可以用数值来区分多少的程度，最后以最完美的比例混合在一起。

    所以看似简单的步骤，做出来得面却是世界上的任何人都无法复制的美味，因为这已然超出了所有蓝星人的范畴。

    最简单的配方，最普遍的材料，却是最极致的美味。