第九十五章，雕塑家罗丹(第 2/4 页)

    这时候，普通的工薪水平大概一个月1000~2000元。一杯咖啡花掉1/5左右的工资，谁能消费得起？

    沈瑜不知道该怎么形容：“这个价格，的确是----

    张鞠说：“这还不是最离谱的。价格贵也有办法经营。最离谱的是，经营者是三个自诩为艺术家的人，他们能经营好店铺，就是天方夜谭。”

    凯特端来两个餐盘得给沈瑜和张鞠。

    沈瑜说了声谢谢，看向餐盘，里面有一小块牛排，和香肠三明治，搭配了酸黄瓜和番茄。

    张鞠说：“我来过几次，这里的餐点很简单，味道还不错。”

    她边切牛排边说：“纪磊和两个朋友合伙开了这间咖啡店。一楼是咖啡馆，二楼是他们三个人的工作室。做了大概一年多吧。生意越做越差，我每次来，看到客人越来越少。

    三个人的本钱，估计赔的差不多了。纪磊还有家里支持。另外两位应该快支撑不下去了。”

    沈瑜咽下一口三明治，然后问到：“纪磊不是在外面读书吗？”

    张鞠：“他不在这儿的时候，他家里派人来帮他看着。纪磊家里想培养继承人，但是从他干咖啡馆儿这买卖来看，估计以后再想独自创业，恐怕就有点儿难了。”

    餐点的分量不多，沈瑜很快就吃完了。

    张鞠也吃完了，走道柜台，熟门熟路的拿了几个瓷壶与小罐。

    沈瑜过去帮忙，看到里面装着奶、焦糖、巧克力粉，还有奶油，都是搭配咖啡的东西。

    张杰一边准备，一边对沈瑜说：“今天，如果他请你看他的画，你不要有什么顾忌，真假好坏，照实说就可以。他没有那些坏毛病，但就是缺少打击。”

    沈瑜心想：他缺少打击，我也不能给你当枪。

    不多会儿，纪磊端着盘子走了过来。

    盘子里三杯咖啡，三个人每人一杯。

    纪磊端起杯子轻嗅，然后说道：“店里还剩下最后一点儿牙买加蓝山咖啡，今天就尝尝这个吧。”

    沈瑜说：“我不太懂，这个应该怎么调配？”

    张鞠说：“你看我怎么做，你跟着做就行了。”

    纪磊边闻边接话：“别听我姐的，品一品纯粹的味道，品出了它的香醇，体会喝咖啡的安静闲散。如果加过多辅料的话，会影响到咖啡的本身的香味。”

    张鞠根本不管那么多，已经开始往浓咖啡里加奶加糖加巧克力粉。

    纪磊摇了摇头，端起咖啡杯，慢慢的浅尝一口，眯上眼睛仿佛十分的享受。

    他一直等回味够了，才说到：“姐姐，你这么喝就太浪费了。牙买加蓝山咖啡，大部分都销往了扶桑，国内市场上所谓的蓝山咖啡---呵呵。店里这点咖啡，还是朋友从原产地带回来的。”

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