第122章 家的味道(第 2/4 页)
温暖是个实诚的,给郭师傅和他喝的药酒都是从灵厨里拿出来的,可是药效太好了。
陆晋川后来想了个办法,再弄了点酒勾兑了一下,这样能减轻点药效。
对外就说是以前的用完了,这些都是新炮制的,年份没有以前的老。
当然,温暖说要给老爷子寄药酒和人参,被陆晋川给拒绝了。
“马上就要高考了,”他说道,“你不是要报考京都的学校?等你开学的时候咱们一起回京都,那个时候当做礼物送给爷爷也成。”
没有什么比药酒和人参最好的礼物了。
温暖想了想也是,反正也不急这一两个月的。
只是,“你就这么肯定我能考上?”
她嘴角微微一笑。
对于陆晋川的这种信任心里却是妥帖的很。
陆家明和陆玉明两个在急救室被抢救了很长时间才捡回一条命,之后温娟和陆国志两个人轮流照顾,这期间温暖倒是遇到过几次温娟,不过也没有说话。
赵氏在温暖的精心照顾下,肉眼可见的好起来。
这天陆晋川让人送了一些新鲜的莲藕和茄子,温暖想了想就用莲藕和瘦肉一起做了藕盒和茄盒。
将瘦肉剁成馅儿,加入点葱姜沫,酱油和五香粉等调味,再打两个鸡蛋加点淀粉沿着一个方向搅拌均匀,另外准备一个盆子,将面粉和淀粉按照比例倒入,再打个鸡蛋进去,温暖还从灵厨里弄了点发酵粉和啤酒倒进去,做好面糊糊。
莲藕和茄子改刀切好,中间不要切断,将调味好的肉馅儿加进去,沾点面粉最后在面糊糊里打个滚儿,让茄盒或者藕盒全身都裹上糊糊。
起锅烧油,等到油温5成热的时候下锅开始炸。
炸东西心不能着急,小火慢炸勤翻盖,等到炸的两面都金黄了再捞出来。
炸好之后再复炸一次,味道更鲜美。
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