第194章 再次打脸(第 1/4 页)

    老爷子这里有冰箱，温暖先将牛肉分割好放在冷冻里面冻一下，等一会儿切薄片的时候就好切了。

    然后就开始处理猪肚，将猪肚翻面把里面的那层油用剪刀剔除干净，先用白醋和盐搓洗，再用玉米面粉继续搓洗，这样来来回回几遍之后猪肚就清洗干净了。

    热锅凉油，等油热了以后下姜片和白胡椒翻炒，倒入焯过水切片的猪肚翻炒，再倒开水和红枣莲子党参等料一起炖半个小时，等炖的差不多了再倒切好的鸡块下锅一起炖。

    温暖在厨房忙活的时候，陆晋川两兄弟在陪陆老爷子下棋。

    “好香啊。”陆晋南说道，“我的馋虫都快要被勾出来了。”

    不仅是他，就连陆老爷子这会儿下棋也有些不专心了，眼睛一个劲的往厨房瞟。

    开春以后的香菜很好吃，温暖又顺手做了个香菜牛肉丸子。

    “阿晋，你过来一下。”温暖在厨房里叫他，“这个牛肉帮我剁碎。”

    没有绞肉机，只能用人工。

    还好这个人工很好使，用起来特别顺手。

    王芳才刚进门就听到温暖的声音，她脚步一顿停下来看了一眼厨房，陆晋川已经在系围裙了。

    “不是吃火锅吗？”王芳将包包放下来笑着对厨房里说，“温暖你要做什么让嫂子来，怎么能让晋川动手呢。”

    她一边说一边往厨房里走。

    “没事，让他来。”温暖笑着说道，“嫂子要不然你帮我把那些大蒜剥一下，一会儿我给咱们调个蘸汁。”

    “还要吃蒜啊？我可不吃。”王芳有些嫌弃，“那味道也太大了。”

    她又看了一眼陆晋川。

    这么重口味的都不嫌弃吗？

    温暖没有吭声，不想弄就别弄，反正一会儿她不会给她调蘸汁的。

    “锅里炖的什么啊？”王芳走进来看了看，“还挺香的。”

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