第346章 发现(第 1/4 页)

    第346章发现

    胖喵儿被吓了一跳，伸出去的手停在空中，好看的大眼睛不明所以的看着徐子陵。

    “若你用手扒开荷叶的话，一定会被烫伤的。”徐子陵解释道。

    说完，他拿起筷子小心翼翼的把荷叶扒开。

    但当荷叶被扒开后，胖喵儿并未看到热气腾腾的景象。

    这下她更疑惑了，这鸭子到底是不是热的,徐子陵说的烫伤在哪里。

    徐子陵看出了胖喵儿的疑惑，拿筷子在水杯了沾了一下，让上面带上水滴，然后滴在了鸭子表面。

    只见水滴刚落在上面，刷的一下升起一股白烟，水滴被瞬间蒸发了。

    见状，胖喵儿立刻来了兴趣，一脸好奇的问道：“这是怎么回事？”

    “八宝鸭在蒸制之前，会在鸭子表面抹一层糖稀,不但能增加鸭皮的口感，还能保持鸭子里面的温度，在你割开之前里面一直是在热着的。”徐子陵详细的解释道。

    听完后，胖喵儿拿起筷子在鸭子表面轻轻戳了戳，上边的确有一层薄薄的硬壳。

    “好了，赶快尝尝吧，保证这味道让你吃一口就忘不掉。”徐子陵拿起刀，干净利落的从中间把鸭子切开。

    随着鸭子被切开，一股热气从里面喷了出来，空气中瞬间弥漫着一股浓浓的香气，浓稠的汤汁混合着辅料，直接溜到了荷叶上。

    见状，胖喵儿也顾不上烫，拿起筷子夹了一块鸭肉放在口中，闭上眼睛慢慢的品尝起来。

    徐子陵微微一笑，一手拿刀一手拿筷子,熟练的把鸭子切成小块。

    “油而不腻，鲜嫩浓稠，好吃！”胖喵儿睁开眼睛，一脸回味的说道。

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