第125章 滞销的豚肉(第 2/4 页)

    “豚肉不好卖，那是大家还没有发现豚肉的美味。

    这样吧，你在长安城里头开设一家酒肆，里面的菜肴就主打豚肉制作的菜式。”

    看到这些豚，李承宗一点都不担心销路。

    别人不知道豚肉的好，自己还能不知道吗？

    “这……真的要这样吗？其实属下还有一个主意, 可以消耗掉这些豚。

    渭水新城各个作坊里头, 有不少的匠人。

    可以考虑把这些豚当成是过年的年货宰杀了分给大家。

    反正这些豚，真要是卖的话，其实也是卖不了多少钱的。”

    很显然，马周不是很看好这么一家酒肆的未来。

    与其到时候让人看笑话，不如早点选择其他的方案。

    “没有必要！养豚大业要发展起来，一定要想办法改变大家的观念才行。

    要不然的话，没有什么意义。

    我让人专门成立这么一个养殖场，可不是单纯的为了给匠人们发福利的。”

    豚肉在后世是华夏百姓餐桌上最常见的肉类。

    但是对于这个时候的大唐来说，却是在肉类的占比之中非常的小。

    相对来说，要扩大肉食供应量，除了养鸡养鸭之外，养豚应该是最快的一个方式了。

    也是最适合在广大的农村地区推广的。

    毕竟，豚是杂食性动物，如果舍不得拿粮食喂养他们的话，给他们吃猪草也是可以的。

    “世子，莫非您有什么制作豚肉的秘方？”

    看到李承宗那么自信的模样，马周心中有了一个猜测。

    接触了两年, 他对李承宗也算是有了比较深的了解。

    “大唐美食出东宫，东宫美食出自我的手。这太原郡王府很快就要修建好了，到时候我宴请朝中大臣们吃一顿全豚宴。”

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