第27章 李二的忧虑(第 1/4 页)

    “最喜欢吃跃哥儿做的饭了。”

    老程一边说着，一边低头吃面。

    昨夜的酒喝的实在太大，弄他一天都没啥胃口。

    尤其是看到侍卫端上来的鱼汤后，老程更是觉得这玩意腥不可闻。

    往日能让他胃口大开的食物，今日也变得黯然失色。

    果真，吃了人家李跃的东西，后面吃啥都不会觉得再有多香了。

    其实李跃没给做什么，也就汤汤的下了细碗面条。

    一碗面条里边大半都是一些野菜，连汤带水不过一斤多点。

    没搞昨天的重口味，一点盐醋，加上自制的鸡精，临了在给上面滴上一点自制的花生油。

    就算是这样，三人吃的也是赞不绝口。

    “跃哥儿，为何这面条吃起来口感这么筋道，面条入口还能感到弹牙，莫非这做面的方法也与我大唐有所不同？”

    “我这面条在制作工艺上的确有些区别。”

    “面团一开始就是碱水面，揉光后还要经过醒发。”

    “和面要用温水，里边还要加盐，最后面把面条子拉细拉长就行了。”

    李跃说的随意，几人心里听的震惊。

    为什么这么简单的方法就一直没有研究出来？

    大唐的厨子未免太过不思进取了一些。

    李二心里已经下定了决心，回到长安后一定要好好整治御膳房这帮鸟人。

    回去吃饭要是弄不出个所以然来，他李二陛下一定要他们好看。

    其实这也不怪厨子，唐代呢会面条也出来没多久。

    调料少，做法单一。

    李跃做饭完全就是现代方法。

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