189炸酥肉(第 2/4 页)

    何菊给烦的不行。

    她直接把赵元兰挥开。

    “哎呀出去出去！挡到我了，看你那几辈子没吃过的样子，丢人的很。”

    赵元兰就算被凶了也无所谓，还是端着小板凳坐在旁边开心的看着。

    赵元乐在一旁烧火，闻着锅里的油逐渐散发的香味。

    说真的，这是她来到这里看到这锅里油最多的一次。

    这油也是自家种的油菜榨出来的菜籽油，颜色偏黄。

    何菊将瘦肉切了条，加了盐和胡椒粉进去，再揉了姜丝跟葱丝的汁混进去腌制，最后尝了一下咸淡之后开始调粉。

    这些都弄好后，这小半锅的油的温度也差不多了。

    何菊坐在旁边，将一条一条的肉沾了调好的淀粉糊糊，然后放到了温度正好的油锅之中。

    次啦次啦的声音响起，赵元乐闻到了淀粉油炸的独特香味。

    她也有些馋了。

    幺儿也走了进来，他的身后跟着小黑背。

    小黑背在幺儿的脚旁边走动，不小心就将自己给绊倒了，随后尴尬的又跑到柴堆里面躲了起来。

    幺儿坐在赵元乐旁边，看着这一炉火与正在炸着的东西。

    何菊的动作熟练，又快又简洁。

    旁边赵元兰凑在那里，拿出漏勺，就等着一炸好，就将这些捞出来放筲箕里。

    她就可以趁热吃一个最热乎最香的了。

    然而，在这一锅酥肉炸好之后，第一个吃到的还是幺儿。

    家里人随后也都吃到了。

    何菊优先叮嘱赵元兰。

    “少吃两个，等下还要吃饭。”

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