第25章 选店(第 2/4 页)

    就业余和专业的区别。

    而且还并不是说就一个菜做得好吃，三个菜都好吃。

    即使这炒的素菜，吃着都能够让人吃下两碗饭。

    “陈伟，你做菜也太好吃了。都可以去开馆子了。”

    杨梦筱也是连连点头认同：“陈伟，我们一起合伙去开馆子吧。你当厨子，我收钱。”

    陈伟给两人盛饭，笑着道：“你可别想这个，好好读书考大学才是正经事。”

    杨梦筱嘀咕道：“无聊，你怎么和我妈一样。”

    杨红梅接过陈伟盛的饭，白了眼杨梦筱，以前的时候觉得自己女儿挺优秀的，可今个和陈伟一比，怎么觉得啥也不是呢？

    “陈伟，你这做饭的手艺和谁学的？”

    陈伟脸不红心不跳的道：“照着食谱书上面学的，再自己琢磨了琢磨。做得将就能吃。”

    “你这那才是将就能吃，我做的叫什么？你做的菜，可比外面馆子做的好吃。”

    陈伟笑了笑，没有说话。

    怎么说呢，没有可比性吧。

    现在的厨师，那纯粹就靠师父带出来的。

    可不像是后来，想要学什么菜，网上有全部的教程，整个教授得清清楚楚。

    当然了，专业厨房炒的菜和家常菜，区别还是很大的。

    主要就在于火候。

    炒菜吧，最为重要的事情就在于火候的掌控。

    吃过饭之后，刷碗的事情杨梦筱和杨红梅一起去做了。

    然后陈伟就说要去街上看看。

    杨红梅也说一起出去转转。

    回来一年多时间了，这还真的没有在晚上的时候在城里面好好转过。

    杨红梅目光好奇打量着，相比起申城来讲，小县城的夜生活可谓用无聊来形容。

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