第一百一十七章:烤肠(第 2/4 页)
这一年多的相处下来,家里的所有人,对温恒一开始淡然的态度都发生了转变。
不仅聪明,还长得秀气,更重要的性情温顺,对福宝那也是照顾的很,有这样的人做福宝的丈夫,她们很是放心。
“三嫂,不许笑我,你小时候肯定也流哈喇子。”福宝撅了噘嘴,径直走到竹筐前。
那是刚煮好的一根肠。
“福宝,我们先灌了一根肠衣,先尝尝好不好吃在做剩下的。”张王氏拿着剪刀照着系线的地方剪断。
“大嫂,就这么直接吃不好吃,我们煎一煎。”
“那用小煤炉给你煎。”张王氏说完,把小铁锅放到煤炉上,倒油,再然后放了一根肠进去。
随着油温的升高,香肠开始滋滋作响,香味瞬间飘满了整个厨房。
“好香啊。”孙桃花吸了吸鼻子。
“还能用来蒸米饭,也能用来炒菜。”福宝一边说一边盯着锅里香肠的动静。
看到表皮微微泛黄,就让张王氏帮她拿了出来。
用筷子扎着,咬了一口,汁水就充满了整个口腔,真香啊,这纯天然无污染的农家土猪烤肠。
“好吃好吃,大嫂你们也尝尝。”福宝拿着筷子让几人挨个尝了一口。
每个人都是一脸满足。
“不咸不淡,正好,我们把剩下的肠衣都灌了把。”张王氏连忙招呼着,说话间又放进锅里四五根肠。
准备多煎几个,给家里其他人尝尝。
“给你留了一大口,你尝尝。”福宝把剩下的一大口递给了温恒。
温恒本来不想吃,看着就有点油腻,但看着福宝兴致勃勃,只好一口咬下。
猪肉很新鲜,所以肉的嚼劲儿十足,放了一点麻椒颗粒,所以还有点微微麻辣,还挺好吃的。
一点都不油腻。
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