第七十二章：卖话本(第 1/4 页)

    一旁的齐哥儿松了一口气，爹对娘这么好，看来爹说的和离是假的，吊着的心终于可以放回肚子里了。

    此时正厅内。

    饭桌上多了一道新菜，就是五香豆干，豆干的的颜色是深褐色，看着不是很美观，但是味道很香。

    “嗯，这个豆干确实香啊。”张老头吃了一口后赞口不绝，“这个用来做下酒菜，在合适不过了。”

    张刘氏也尝了一口，咸香十足，也不会腻，更重要的是还很香，口感很有嚼劲。

    “大嫂，我感觉可以拿出去卖了。”福宝吃完后笑着说道，“不过多少豆子，能做多少的豆干，记录了吗？”

    “小姑，我记了，全在本上，我念给你听。”瑞哥儿连忙拿起一个小本本。

    “一斤干黄豆泡发后，可以做一斤的豆干，还有小半斤的豆渣。”

    “也就是一斤豆干的成本是三文钱，但是还有卤汁的成本，目前一份卤汁成本是三百文，不知道能卤制多少豆干，所以卤汁成本暂时忽略。”瑞哥儿把成本也计算了出来。

    福宝稍微想了想，“那大概一斤豆干我们要买十文钱一斤才行。”

    听到这个数，张王氏有点担忧，“福宝，是不是太贵了，到时候卖不出去怎么办啊。”

    “大嫂，这豆干能存放三五天，所以不碍事的，今天做了有几斤，明天我们可以先去镇上试试。”福宝笑着说道。

    “那我跟老三明天去镇上试试吧？”小李氏首当其冲，“我找了三个帮工，去作坊帮忙的，小五，你明天在家里帮大嫂打下手。”

    张小五吃豆干吃的不亦乐乎，“行，我知道了。”

    “那行吧，一共做了四斤豆干，这桌上的是一斤，还有三斤，明天拿去卖了吧。”张王氏说道。

    然后就是把白天卖豆腐的钱分了一下，各自回房休息。

    福宝和温恒到书房写作业，写完后，福宝把《西游记》装订了一下。

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