第一百七十五章 浅谈龙虾馆(第 3/3 页)

    “这么快，具体位置选在哪里了？”抿了一口红酒，吴岚有些惊讶地问道。

    黄桃的生意才刚刚结束，没想到这才不到一天时间，苏文竟然又准备开始筹备当初所说的龙虾馆。

    “就在城建局边上，我准备把那排铺面买下来，开龙虾馆。”清了清嗓子，苏文不紧不慢地回答道。

    “买铺面？小文，姐知道你现在不缺钱，不过买地开饭馆是不是有点太冲动了，根据我的了解，现在县城所有饭店都是租赁店铺，没人会花大价钱买地的，太不划算。”听到苏文的话，吴岚皱了皱眉头，好心提醒道。

    九零年的三江县，一间两百平方的铺面租金只要三千块一年，比起买铺面，租赁的性价比显然要高上许多。就连聚贤庄与和平饭店这样的一流饭店，也都是租的铺面。

    “姐，铺面的事情你就不要操心了，我心里有数的。当务之急是确定装修方案，这是咱们第一家店，装修上可不能糊弄，餐饮这方面你见多识广，可要多多费心啊！”摆了摆手，苏文委婉地拒绝了吴岚的建议，将重点放在了龙虾馆的装修上。

    虽然有着前世的经验，但苏文毕竟从来没有涉足过餐饮行业，所以这方面还是要仰仗在餐饮界打拼多年的吴岚。

    “那小文你对装修有什么样的想法呢？”见苏文买铺面的决心已定，吴岚也没有再纠结，而是直截了当地询问道。

    虽然嘴上没有明说，但自从下定决心跟着苏文之后，吴岚就将自己当成了苏文的下属。眼下老板有了决定，那自己唯一能做的就是竭尽所能辅佐他，而不是去质疑和反对。

    “关于装修，具体的我也说不好，但大体上我希望咱们的龙虾馆能够做到简约、舒适、接地气，不要像聚贤庄那样高高在上，毕竟小龙虾的主要消费人群还是普通老百姓，我们要做让老百姓都能吃得起的小龙虾。”思索了片刻，苏文语气平静地说道。

    在前世，小龙虾就是老少皆宜的美食，想要将龙虾馆做大做强，那么就一定不能脱离群众。

    “我明白了，关于装修方案，我回去做个具体策划，然后咱们再讨论吧。”听到苏文的话，吴岚点了点头，一脸郑重地应承了下来。

    如果说黄桃生意自己只是帮着苏文敲敲边鼓，那么龙虾馆就是她第一次彰显价值，必须要做好十二分的准备认真对待。

    “好的，岚姐，辛苦了。”再次端起酒杯敬向吴岚，苏文微笑着说道。

    “不辛苦，这都是我应该做的。”伴随着高脚杯碰撞的清脆声，吴岚露出了一个妩媚众生的笑容。