第四十八章 李雨的准备(第 4/4 页)

    “现在就等着那一位过来了，到时候能不能冲击米其林在此一举了！”

    李雨一直想要将青海轩推向更高的层次，而米其林是国际普遍承认的对于一家餐厅的实力认证，所以让青梅轩入选米其林星级餐厅，也一直是李雨的梦想。

    先前青海轩只有高档海鲜算是有些名气，想要冲击米其林基本上是不可能的，后来李雨就不遗余力的寻找食材，想要补足青海轩只有海鲜这单一招牌的不足。

    再找到贺繁的蔬菜食材之后，李雨松了一口气的同时，就开始筹划起冲击米其林的事宜来。贺繁提供的蔬菜品质实在是出乎意料的好，这也让她的信心大增。

    为了保险起见，李雨还特意定了这条蓝鳍金枪鱼增加成功的机会！

    “万事俱备，只欠东风了！”

    看着容器里这条蓝鳍金枪鱼，李雨自信满满的说道。

    吩咐店里的员工一定要照看好这条蓝鳍金枪鱼后，李雨才带着满身的疲惫离开了青海轩。

    坐在回家的车上，李雨拿出了手机拨通了一个号码，等接通后立刻恭敬的说道：

    “皮特先生您好，我是青海轩的李雨，您还记得我吗？是这样的，上次我和您谈过的事我们青海轩这边已经准备好了，您看您什么时候有空来一趟？”

    待到电话那头的人敲定了后天的行程后，李雨兴奋的挥拳。

    电话那头的皮特可是一位在米其林指南上开设了专栏的美食作家！

    这种能在米其林指南上开设专栏的作家，一般都是知名的美食家，而这种美食作家的工作就是前往全世界不同国家各类餐厅品尝不同的美食，挑选出自己认为足够美味的菜品加以推荐。

    他们所去的餐厅要么是米其林星级餐厅，要么就是有名的星级酒店，或是一些新兴的有实力的餐厅。

    而受到这些美食作家的推荐后，就很容易进入米其林官方视线中，李雨打的注意正是这个，这位皮特也是她托了好多关系才联系上的。