第147章 害怕鱼类(第 2/4 页)

    “所以，这场比赛的关键是在吴小姐身上。”

    曲老微笑着点了点头，看着屏幕没有说话。

    现在那个题目已经贴到了，礼堂的外面，大家看着四句诗同样有点懵逼。

    重点就是这四句诗牛头不对马嘴的。

    有些文化水平比较高的都不敢猜。

    反而就是像王德彪这样半吊子的读过点书的人才敢这么去看。

    “你看啊，这个便从巴峡穿巫峡，所描写的地方是重庆，重庆最有名的鱼就是水煮鱼，水煮鱼很简单，我给你说一下步骤，你要准备很多的葱姜蒜、豆瓣、干辣椒、花椒、香菜还有豆芽。”

    “水煮鱼水煮肉片之类的他们的调料都是差不多的，你就按照你自己知道的量，先把他们都弄出来。”

    吴倩然点了点头，脸色苍白，一看就没什么信心。

    “第二个错把杭州当汴州，杭州那边的鱼就是西湖醋鱼，西湖醋鱼是这里面所需要的调料中最简单的，桌上那些调料应该已经准备好了，我们就先做这个，你把酱油、米醋、白糖、酒、淀粉、和胡椒粉准备出来，放在我看得清楚的地方。”

    “紧接着你就准备生姜片，还有姜末。”

    准备姜就是你做这道菜的最后一个步骤了，然后你就可以多准备一点姜，将下一道菜的姜给做出来，不用太讲究刀工，就速度就行了。

    “第三个，千愁万恨过花时，我猜是松花鱼，反正我们也不知道是不是，总之我们就按这个做吧。”

    “松花鱼你要准备的就是里面的青豆和番茄，其他的我已经熟了就不用帮我准备了，我炸鱼的时候可以自己来。”

    “这个我们留到最后一个做，你先准备下一道菜的。”

    “下一道菜，人去人来酒一卮，酒酿鱼，葱、姜、胡椒粉还有红椒圈。明白了吗？”

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