第137章 红酒束脩(第 1/4 页)
两个人包粽子煮粽子,一直弄到了晚上九点多。
包了几十上百个甜的咸的的粽子,为了方便老爷子好消化,两人包得都比较小,一人吃两三个完全没有问题。
给别墅所有的人都分了,最后也就十二来个了。
吴倩然特别高兴,因为这粽子特别好吃,除了包的时候王德彪帮了她,其他时候都是她自己动手的。
“你现在在做什么啊?”吴倩然看着王德彪往锅里倒鸡脚鸭脚,问道。
王德彪盖上锅盖,“不是说一会儿要喝酒吗?这不得来点下酒菜啊?”
“哦。”吴倩然煞有介事地点了点头,“要是让我爷爷知道你做这个搭配他的名酒,可能病都能给他气好了。”
“要不,咱试试?”
吴倩然不理他,“你做吧,我先去准备准备。”
王德彪点头,其实他的心里是想着曲老跟自己的比赛,他已经很久没有做过凉菜了,平时都是做些凉拌小白菜,或者是三丝什么的。
今晚做这个也算是练习一下。
王德彪打算做两种,一种就是传统的卤菜,卤菜很简单,就是加上卤料熬煮就行了,难的不是煮,而是配料,卤菜想要出彩很难,想要做得很难吃也很难。
而另一种,他打算做柠檬鸡脚,这道菜是近年来才流行起来的。
味道有点像是泡椒鸡爪,但是里面多了柠檬的香味,这个是比较掌握配料,也比较容易在配料里面做功夫。
等到明天他再尝试一下其他的凉菜,比如凉拌猪耳这类传统的凉菜。
凉菜做起来也很快,大概十点半的时候,他就做好了。
看着两盘菜,吴倩然眼睛都发光了。
“哇,这个看起来真的是太有食欲了,要是喝啤酒,我一定让你再给我做个炸鸡。”
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