第6章 厨艺征服(第 1/4 页)

    众人看着桌上的几个菜不停地咽着口水。

    但是却没有人动筷子。

    “怎么了？”王德彪有些不解地看着他们，“怕有毒？”

    他们还是不说话。

    王德彪看着桌上的菜，拿起了筷子。

    他当厨师也有好几年了，基本上什么美食他都吃过，但是像这样刚从地里摘出来就下了锅的还是头一回。

    可不能让菜冷了。

    “那我先吃一口吧。”说着他就把筷子伸向了那双椒五花腊肉。

    这道菜的功效居然是愉悦人的心情。

    一开始王德彪还不太明白，但是后来看着这几个人恨不得生在厨房里他就懂了。

    还有什么能比美食更让人快乐的呢？

    熏了大半年的五花肉，洗净，切成薄片，直接下锅，肥肉遇到滚烫的铁锅泛出层层油花，这时添上几粒干花椒，香味顿时冲入鼻间。

    翻炒几下，加入郫县豆瓣、两个切好的干花椒，随后姜蒜其下，此时锅中的香味已经很浓了，肉也已经八九分熟，这时再下青椒和红椒，双椒充分被腊肉的油包裹就可以直接出锅了。

    想着整个菜品的制作过程，王德彪夹了一块肉放进嘴里，肥肉晶莹，瘦肉咸香，一阵油水在口中迸发，肥而不腻。

    怎么……怎么比他在城里做的好吃那么多？

    明明是差不多的步骤啊？

    难道这就是火候的力量吗？

    “怎么样？”旁边一个大哥问了一句。

    王德彪收了心中的自豪和惊叹，说道：“勉勉强强吧，可以入口。”

    “怎么会呢？明明问着那么香！”

    “陈叔来了！陈叔来了！”

    原来他们是在等陈叔，陈叔刚刚不是说了让他们先吃吗？

    果然，陈叔就是这农场的老大了。

    但是现在看来，他显然对自己不是特别满意啊。

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