第20章 红烧肉滚三滚，神仙坐不稳(第 2/4 页)

    帝辛听到这话，放下心来，然后便带着云中子来到厨房，看着搭起来的锅台满意的点了点头。

    紧跟着，他便将诸多已经切开的野猪肉，混着姜、蒜、花椒焯了个水，毕竟，现在这野猪肉，肉里面的那股子腥味太重，不焯水的话，实在是不那么容易压下去。

    没想到，这家伙，虽是大王，可对这些庖厨之事，竟如此精通！

    云中子看着帝辛那熟悉的动作，不禁微微颔首。

    只是，他哪里知道，帝辛前世作为一个独居单身狗，做饭这些事情，自然是得心应手，手到擒来。

    只可惜的是，当时他一直听说，拴住女人的心，就要拴住女人的胃，可惜，他炼了一手好厨艺，却没能找到想去拴住的女人。

    不知道，这一次，能不能拴住云中子这位大能的胃和心！

    旋即，帝辛便取出了一口看上去黑乎乎的，呈现半圆形，如个凹坑般，但表面密布着捶打痕迹，而且油汪汪的器皿，放在了熊熊燃烧的灶台上。

    云中子盯着那黑乎乎的东西，眼中露出迷惘，这东西，与他过去见过的任何一种厨具，都有所不同。

    “此物，我名其为锅，可煎炒烹炸炖煮，一物便可解决全部。”帝辛看到云中子眼里的迷惑，笑着解释一声，接着，便挖了一勺猪油倒进了锅中，待到油化开后，便下了饴糖，炒出了褐红色的糖色。

    “滋啦……”

    紧跟着，帝辛便将焯水完成的猪肉，搭配上葱姜和花椒等调料，反手倒进了锅中，紧跟着，拿着同时打造出来的锅铲，快速翻炒起来。

    “这味道……好不同……但好香……”

    刹那间，一股油脂混着焦糖的芬芳，以及调料被油炸后散发出的香气，立刻沿着铁锅，向四方扩散开来，那浓烈的香气，让云中子都忍不住一阵恍惚，怔怔看着锅中这些快速翻炒的肉块。

    不如此，除却扑鼻的香气之外，他更发现，正如帝辛所言，这叫做锅的器皿，的确是件不俗的百姓日用之器，不仅诸多烹饪之法能够合一，而且所制出来的滋味也远胜过釜、鼎、甑……

    就在此时，帝辛翻炒片刻，待到猪肉油脂出现后，便加入一瓢滚水，待到煮沸后，将火势调小，然后拿起配套的松木锅盖，将其盖上。

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