第65章 开开心心过大年(第 2/4 页)

    季清笑，“这都二十九了。”

    陈青岩表示，“都一样，没差。”

    季清把面揉好，切下来一块揉成手腕粗的长条，先切成一块一块的小面团，再像擀饺子皮一样，按扁擀成圆片，撒上些面粉，错开对折成半圆，中间放一个红枣，两边捏起来，做成一个红枣花。

    这种馍馍做法并不难，季清还记得自己小的时候，母亲经常做给她吃，那时候母亲很是热衷于进厨房，过年就会做这种花馍。

    做好八个小的红枣花馍馍，再揪一块大面团，擀成大圆片，用筷子压出纹路，中间留着不动，边缘分八份切开，捏成花瓣状。

    最后，把刚才做的小枣花放上去，中间放一个切成小细条的面团，顶端再放一颗枣，做成花芯。

    打开蒸笼，把做好花样的馍馍放到笼篦子上，接着做下一个。

    招娣托着下巴看季清做馍馍，星星眼感慨：“娘，你做的馍馍真好看。”不像大娘娘，就会做个馒头，还做不圆。

    十五分钟后，第一个花馍出炉。

    几个孩子争先恐后地伸手去抢，家旺手伸得最快，被出锅的水蒸气烫了下，吸着气连忙把手指含嘴里。

    季清把花馍放在盆子里，递给几个孩子，“一人两个，不用抢。”又提醒陈青岩，“看着点小旺，别让枣核卡嗓子。”

    陈青岩听了，直接掰开熟透的枣，把里面的枣核去了，才把小花馍给必旺拿着吃。

    几个小孩不顾烫手，两只手换着拿小花馍，吃得那叫一个开心。

    季清看在眼里，心里美滋滋的，她也是从孩子时候过来的，其实对于小孩子来说，吃得好玩比味道重要多了。

    就比如同样是白面馍馍，放个红枣做个花样，那小孩们能吃出普通白面馍馍几倍的开心。

    季清手下利索，除了第一个是单独做的，后面都是三四个蒸一锅，不到一个小时，就把所有醒好的面都做完了，她数了下，总共做了十三个大的花馍馍。

    除了过年这几天吃，还要给陈家那边送一个，回娘家拿一个，给王大媳妇送一个。

    做完馍馍，季清又准备做晚饭，陈青岩看了，说：“他们吃馍馍吃饱了，今晚就不用做晚饭了。”也是心疼季清辛苦。

    家旺点头：“娘，我吃饱了。”

    招娣附和：“我也吃饱了。”

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