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    这个时候摘也比较合适，再过几天竹笋就长得比较老了，做成菜品之后口感也不会太好。

    等到袋子装不下的时候舒谨就停止了竹笋的摘取，这里人并不知道竹笋怎么吃。

    所以一时并不用担心被人抢，但是也要多摘一点，要不然别人知道了以后都被摘走了这可就不行就。

    这个担忧是很有必要的，不久以后这个竹笋在舒家饭馆出现以后就有很多人研究。

    舒谨带着一兜子的竹笋回家了，子书看到以后也很惊奇，“怎么采这么多东西？”

    “这些都是什么？”舒谨告诉他，“这个名字叫做竹笋，我是在一本书上看到的。可以作为一种菜品，腌制以后入味也是很好吃的。”

    “而且可以做一种菜品，就是竹笋炒肉。”舒谨在脑海中想了想，这个菜该怎么去做。

    最后她觉得还是比较难，自己通过语言是形容不出来的，她打算亲自做出来让厨师看一看。

    舒谨找了一些比较新鲜的竹笋拿了出来，放到案板上切了切。然后又拿出了家中腌制的肉切了一些，并没有切的太多。

    因为这道菜她已经很久没有做过了，如果切太多没有做好的话就浪费了。在食材准备好之后就开始生火，没有火这道菜肯定是做不好的，肉不可能自己变为熟肉。

    舒谨刚要动手生火厨师就进来了，阻止了舒谨这个动作。

    “我来生火，你来炒菜吧。”

    就这样两个人合作又做出了一道非常美味的竹笋炒肉，这道菜舒谨已经很久没有吃过了。

    而厨师也是第一次吃，品尝之后发现味道竟然还非常的不错，现在对于这种操作厨师已经见怪不怪了。

    又再次品尝到了美味的食物，午饭过后舒谨又带着工具去山上了，这一次她并不是一个人，去了好几个人。

    这样速度会比较快，收成也会比较高，舒谨是这样想的。实际上确实如此，人多力量大下午临近黄昏的时候几个人回去了。

    这个时候手中的战利品可是很多的，这些东西有许多，量也比较多。但是舒谨并没有止于此，连续几天她都招呼一群人去挖竹笋。

    这些竹笋短期内是生长不了的，也就是说她们把竹笋摘的差不多之后就算到时候有人模仿做这个菜品但是数量也是会很少的。

    不会对她们的收益造成影响，这个防范意识确实是很正确的，在后来也有了很大的帮助，竹笋短期内长不出来。

    所以竹笋如果囤的比较多的话到时候也是会有比较高的热度，不会说一段时间之后就不能够再作为招牌菜了。

    这样想着她督促大家再认真一点，不要浪费时间，等采摘完之后我们就结束了。

    这些人到后来舒谨也都给了很多的银子，因为每个人付出这些不容易，她们也花费了很长的时间和精力，不能够让他们白干。

    这些人也都很开心自己的选择是正确的，当时没有离开舒府。

    采摘的差不多之后，舒谨在家里面把这些竹笋进行了一个分类。有些竹笋比较大，像这些竹笋可以作为菜品，到时候直接去炒菜。

    比如竹笋炒肉片，这个经典菜品是受到无数人的热爱的。她觉得这个也一定能够大卖，但是有些竹笋比较小。

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