第七章 蛇羹(第 2/3 页)

    “嗯，打了几只野兔，还打到了一条蛇。”秦慕章将装着猎物的竹篓放下来，然后对其他人道，“一会儿把蛇给处理了，炖蛇羹，大家好好补一补。”

    “炖蛇羹？不如炖一个龙凤汤？”秦慕羽微笑着说道。

    “还是炖蛇羹吧，我没打到野鸡，家里的鸡就不杀了。”秦慕章道，“反正今天不缺肉吃，就不杀家里的鸡了。”

    秦慕羽微笑着点点头，然后看向自家弟弟道，“我今天抄了一本《三字经》，再加上之前抄的《论语》也已经抄完了，你下次去县里的时候帮我把抄好的书拿去书铺那边给掌柜的看看。”

    “好。”秦慕章点头。

    秦慕羽因为身体不好不能下地，做饭他也不会，洗衣服什么的他也没办法帮自家母亲还有弟妹洗，所以就只能扫扫地、喂喂鸡之类的。

    除了做一些他能做的家务之外，秦慕羽的大部分工作就是抄书，然后把这些抄好的书拿去县里的书铺换钱。

    秦慕章将秦小宝给放下来，交给陈秋湘让她把孩子抱回屋里让他继续睡之后就开始处理自己带回来的猎物。

    秦松涛也帮忙，野兔该剥皮的剥皮、蛇也给剥皮了以后处理掉内脏，洗干净了以后秦慕章就把几只野兔放上盐、葱姜给腌起来。

    蛇的话秦慕章洗干净了以后剁成段，然后放到锅里焯水，水煮开了以后撇去浮沫后继续煮，煮到蛇肉熟了以后捞出来。

    在煮蛇肉的时候秦慕章就顺便炒了几个青菜，又拿了一只腌制好的兔肉剁了爆炒，等青菜和兔肉炒熟了蛇肉个差不多了。

    做好了午饭，秦慕章就把剩下的几只野兔挂在灶台上方用炭火烘烤，其他的菜就端出去跟大家吃午饭了。

    “今天我去西山那边的旱田看了，准备在旱田种红薯和玉米。”陈秋湘一边吃饭一边说道，“水稻还需要育秧苗，秧苗满月了才可以插秧。在育秧苗的这一个月内，我们应该可以把旱田那边都种完了。”

    “种红薯和玉米啊？”秦松涛闻言点点头，“不错，红薯和玉米的产量都比较高，而且也挺好吃的。”

    “我跟其他人说红薯和玉米的种子是我跟爹出去干活的时候遇见外地来的商人那边买来的，到时候爹你可要帮我圆了这个说辞。”秦慕章一边给自家父亲夹菜一边说道。

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