第084章 猪油和浴袍(第 1/3 页)

    两人接下去互相探讨包馄饨。≯论起来，许霜降还比陈池有经验，至少她妈妈买了菜场的馄饨皮在家里包过一两次，许霜降也玩儿着包过五六只。

    她歪着头把她妈妈的包馄饨手法回忆一番，简略地告诉陈池：“包上馅对折，弯成元宝型，边角要粘住，实在不行，可以用水增加面皮的粘合力。”

    许霜降只适合理论指导，她自己示范不出来。而且她的理论用词蛮严谨，颇多术语化，听着高深，但可操作性真不强。陈池琢磨着元宝的造型，使劲回忆着他自己吃过的混沌的样子，不停试验捏合的具体方式。

    这几年，他吃到馄饨的次数也屈指可数，学到的包水饺技艺没用上，包馄饨的每个步骤都需要摸索尝试，许霜降着实为难他了。

    陈池主要负责大馄饨，许霜降则包小馄饨，她拿一张五厘米的面皮摊在手心，筷子点一点肉馅，拳头用力一握，这就成了。

    陈池任她将小馄饨揪成一坨，他没嫌弃它们的样子，只是提醒道：“霜霜，肉馅放少了吧？”

    “放多了会漏出来。”

    “那……稍微多一点点，不然你吃的时候，就像在吃面片汤。”

    许霜降听话地多放了一点，再把皮子连馅合拢一握，脸现羞赧之色，摊开手掌给陈池看，肉馅都被挤在她手心里。

    “去洗手。”陈池忍俊不住，“继续吃煎饼等着吧。”

    隔了五分钟，许霜降看着陈池包出来的一个个排列整齐的馄饨，愈加不好意思在旁边吃着看，她取了一块煎饼递过去：“尝尝甜味的，抹了花生酱，非常香。”

    陈池笑着摇摇头：“你吃。”他手中不停，挑了一筷子肉馅到馄饨皮中。

    许霜降瞅瞅他的手，这回可不只有干面粉，总少不得沾了一些肉馅汁。

    她犹豫一下，就将煎饼递到陈池嘴边。

    陈池望着她，倒是一点都不犹豫，张嘴就咬了一口，眉梢眼角都是笑意。

    许霜降瞟瞟那一块被咬了一口的煎饼，只好继续拿在手中，等陈池这一口吞下去后，再给他递一回。

    两人的分工就此重新调整，陈池专门负责包大小馄饨，许霜降负责捧着煎饼盘，不仅自己吃，还时不时给陈池喂两口。

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