第250章 上课(第 3/4 页)
消费网状化?
众人明显都是从未听过这个名词,面面相觑都从对方的眼中看出了不解。
“市场从无高低贵贱之分,但却有大小,多少,粗细之分,而我提出的消费网状化,则是将整个市场无下限的细分下去,这里面只得探究的东西很多,譬如或许早就被你们讨论烂透的了目标群体,吃饭原因,主赔原因,和吃饭时间,及各大菜系,特色风味小吃,吃饭方式还有档次高低于风格等细分。”吴峥看着众人将自己心中的想法说出。
吴东皱了皱眉头。
吴耀光则是呢喃了一句,“消费网状化。”
文慧和丈夫吴琼对视一眼,带着满满的自豪。
“总之一句话,我们要按照客人的外部条件和心里感受将这一切画作一个经纬图从而进行无线的划分。”吴峥总结道。
“能举个例子吗?”
突然一道突兀的声音响起,正是先前那侃侃而谈被吴耀光称做小光的年轻人。
“譬如,身处社会不同阶段的人士在不同的时间,陪客或者不陪客,他是什么样的心情,甚至是在不同的天气之下,向其退出不同的菜色和就餐地点的选择,这一点,市面上德芙就做的不错,那句广告词在座各位不会不知道吧!”吴峥问到。
“下雨天,巧克力和音乐更配哦!”小光点了点头说道。
吴峥点了点头,“不错,这就是抓住这一点从而推出的广告,其成效各位也是有目共睹的。”
“说说下一点吧!”这时,一个坐在吴耀光身边的中年男子开口说道。
吴峥看了一眼那个明显是他伯伯的男子,随即又道,“第二点就是品牌的多元化。”
“说第二点之前,我先问大家一个问题,我们现在所知的市面上,有菜式品牌,有厨房品牌,也有企业品牌,但是你们听说过服务品牌和服务员品牌吗?”
吴峥的这句话明显让众人都是一愣,“服务品牌?服务员品牌?”
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