第182章(第 2/3 页)
进来的厨师将烧烤盘里涂抹了一层牛油,接着手中拿了一把料理刀,随着动作娴熟的刀功,薄薄的松茸片均匀的铺在烧烤盘上,随着温度的升高,在牛油的滋滋声中,松茸浓厚的香气开始在包间蔓延……
看着面前薄薄几片松茸,张子健夹起放在嘴里,一股独特香味立刻浸透了味蕾,当松茸片咽下之后,回味,发现唇齿都是香的,齿颊留香想必就是形容此刻。
看到大家满意的神情,常经理笑了,招呼了一下,旁边服务员递给每人一盏茶,温温的。
张子健还真有些不明白这是为什么,看见钟令凯将嘴里茶水吐出来,这才知道原来是漱口之用。
含了一口茶,发现这茶叶不是凡品,入口微苦后甜,香味沁人心脾,不由得心中暗暗感叹,到底是官二代,生活还真不是一般奢华。
漱口完毕,常经理笑着将并不是太大罐子揭开,里面露出乳白色的汤汁,而且还不停地微微翻滚着,似乎下面有火在加热。
张子健注意看了一下,心下了然,原来这个瓦罐下面还有夹层,这夹层中放了能自生热的化学药剂,所以才能源源不断提供热量,使汤不至于冷,而失去了应有的味道。
也就在解开罐子盖的同时,浓郁的香气向着每个人的鼻子扑来,结结实实的闻了一口,张子健诧异地发现,自己的食指竟然在微微颤抖。
食指大动,食指大动,原来食指大动真有这样的事情!
常经理拿出三个精美的骨瓷小碗,很小心的从罐子里舀出汤,并且还有白白的肉,将碗万分小心的放到每个人面前。
钟令凯拿起汤匙舀了口汤,放到嘴里,细细品着,过了一会儿笑了起来,“呵呵,老常看来今天我不想破费都不行了!”
“钟公子,您看您说的,让您满意这是我们唯一的目标!”常经理笑的,脸上的皱纹瞬间绽放,就像一朵老菊花。
张子健喝了一口汤,细细品着,这是什么汤,不是鸡汤,也不是鸭汤,更不是鹅汤,难道是一种飞禽?正暗自猜测的时候,常经理笑着说道,“不知道这飞龙汤合不合张公子的胃口?”
飞龙汤!张子健听见常经理说道,心头微微跳了一下。
飞龙便不是真的在天上飞的龙,而是东北的特产榛鸡,体型像鸽子,体重最大不过九两,其肉芳香鲜美,用以做汤无须佐料,在清代是进贡皇宫的贡品,因而被赐名飞龙和岁贡鸟。
由于现在环境的变化,还有大量的扑杀,先进所存的飞龙已经很罕见,并且被列为国家保护动物。
此汤鲜美无比,真不愧为天上龙肉,地上驴肉啊!
-->>(第 2/3 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)