第711章 凉山农家饭(第 2/3 页)

    尤其是这个香肚，还是我结婚那家包的，现在我家老大都九岁了，味道绝对的地道！两位贵客不要客气，来尝尝吧！”

    陈沫有些担心的看着阿西布特别介绍的香肚：“大哥，听你说话好像以前在外面呆过吧？

    只是你你家这个香肚放了十年？没有任何的防腐剂，还能吃吗？我的肠胃可不太好。”

    阿西布非常的健谈：“我曾经在外面打过几年工，后来阿爹病重，才回来的。这个香肚，你不要看它的时间长，但是绝对的不会吃坏人。

    我们做香肚的时候，是将猪肚拉个小口，仔细的清洗干净，然后装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧。

    装好这些东西之后，将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置爱风烟熏处熏干后只要不漏气，放得越久味越香。

    在我们这里，如果用一个没打开过的香肚招待客人，绝对可以抵的上杀只羊！”

    方扬听的食指大动，立刻夹了块香肚，又喝了口汤，不由得眼睛一亮：“太香了！味鲜美嫩爽，香气四溢，就连这汤都浓白如奶，回味无穷，果然是给只羊都不换，好吃！沫沫，你也别愣着，尝尝。”

    “真的？”陈沫虽然将信将疑，不过看方扬大口大口的吃肉喝汤，相信他不会骗自己，先是小心翼翼的喝了口汤也是眼睛一亮：

    “恩，还真是好喝，没想到这里竟然有如此的美味，实在是太好喝了！”

    看到他们两人吃的开心，阿西布也露出了笑容：“呵呵，我在外面也呆过，虽然饭店里的饭菜都很好看，可不知道为什么，就是吃不出我们凉山土家菜的味道。

    所以，吃不习惯，也是我回来这里的原因之一。现在成家，有了孩子，就更是想走也走不了。”

    方扬非常认真的说：“阿西布大哥，如果这里真的建设起来，你可以把这里改成一个农家山庄。凭你的手艺，相信一定会生意红火的。”

    阿西布叹了口气：“唉，我也听说外面有人要在这里投资，又是修学校，又是建医院，修路。

    可是ＷＦ县为什么还是这么穷？真的是因为这里实在没有开发的价值吗？说到底，全都是被人层层剥皮，瓜分完了。

    这么说吧，如果中央拨下来一千万，等真正到了ＷＦ县财务上，恐怕也有一百万！还要优先照顾这，照顾那的，老百姓根本没啥盼头。”

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