第123章 不当人(第 2/3 页)

    陆青竹有被自己的脑补笑到，为了不影响妹妹们学习，她还是去灶房准备做饭去了。

    红薯削皮切块，冷水下锅。

    水开以后再下淘洗过的小米，轻轻搅动，用小火闷煮不易粘锅底。

    煮上饭后，陆青竹便去菜园子摘了些长豆角、茄子、西蓝花、西红柿、西葫芦、黄瓜、莴笋、胡萝卜。

    回到灶房后，陆青竹掀开锅盖，用锅铲搅了搅锅里的小米，便去洗菜了。

    等洗好菜时，锅里也已经发出“咕咚咕咚”的声音，陆青竹用笊篱将八成熟的小米红薯捞出，沥干水分后倒入蒸笼，蒸笼盖上盖子架在加了开水的锅里继续蒸。

    而煮过小米红薯留下的汤汁舀出放入陶盆中，当米汤喝。

    蒸饭的空档，陆青竹便开始炒菜了，先做了个凉拌黄瓜，放久一点会更入味。

    再做干煸茄子豆角。

    茄子豆角原本是要用油炸过才好吃，但如今家里的油还是不富裕，陆青竹便放了少许油，小火慢慢煎炒，等两面都有些起皱略焦时盛出，蒜末炝锅，再下茄子豆角，加生抽盐调味便可起锅了。

    西蓝花焯水后清炒，只放适量盐便好，清淡又有营养。

    西红柿热水烫过后去掉外皮切块，与切片的西葫芦一起炝炒，略酸爽口，十分下饭。

    莴笋胡萝卜去皮切丝，焯水后清炒，加入适量盐，脆嫩爽口，补肝明目。

    陆青竹炒完菜，略微收拾了下厨房，院子里便听到了陆孙氏他们的声音，她走到门口看了眼，喊妹妹们端菜：“青兰，你们几个快来端菜端饭。”

    “哦，知道了，马上来。”

    陆孙氏他们简单洗漱后，饭菜也都端上桌了。

    一盆米汤，一盆小米红薯干饭，还有分量不轻的五个菜。

    “嘿嘿。”陆青杨舀了勺米汤，“青竹每次做饭又能喝稀的又能吃干的。”

    陆孙氏她们更习惯煮成粥，又简单用时也短。

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