220，搞定八眉猪和内江猪(第 3/4 页)

    “嗯，这就是纯种内江黑猪，因为是由于培育杂交八眉猪的，所以这种黑猪，整个基地也只有不到五十只！”黄鹤年点了点头。

    吴青峰闻言，点了点头，没说话。

    而是用系统扫视了一下猪舍里的母猪以及猪仔，系统给出的信息，确实是纯种内江黑猪。

    内江黑猪不同于八眉猪。

    八眉猪两个耳朵非常大，成年八眉猪几乎是看不到眼睛的，因为耳朵太长，始终把眼睛的位置给盖住了。

    同时，八眉猪额头上还有一个纵行“八”字皱纹，八眉猪头狭长，特征非常明显。

    但内江猪不一样。

    头较短、额宽、额面有较深皱褶、耳中等大、下垂；体格大，体躯宽深，背腰微凹，腹大下垂，臀部宽稍后倾，四肢粗壮。

    体型要比雅南黑猪短。

    另外，其饲养历史虽然没有八眉猪和雅南黑猪的历史久远，但也有1800年以上。

    而且内江猪的遗传性能稳定、配合力好、适应性强、性情温驯、耐粗饲，在以青粗饲料为主的条件下，生长发育仍较快。

    内江猪还有几个优点，就是其肉中富含17种氨基酸，氨基酸总量17.3%，其中谷氨酸含量达2.89%。肌肉中粗蛋白含量、粗脂肪含量高于长白猪；大理石纹评分比长白猪好；肌纤维比长白猪多，肌纤维间距、肌纤维直径均优于长白猪。

    在2000年的时候，农业部将内江猪列为了“国家级畜禽资源保护品种”。

    总之，内江黑猪是中国本土黑猪里面最优良的品种之一。

    硬是要比，内江黑猪可能还要有优于八眉猪，至少大八眉和小伙猪不如内江黑猪，也就二八眉可以较量一下。

    当然了，每种本土黑猪，都有其优良性，单个或者几个方面的优秀或者缺陷，并不能说明什么。

    “我要这种内江猪，黄教授，能卖给我多少？”吴青峰笑着看向黄鹤年。

    “最多就这一窝！”黄鹤年想了想说道。

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