138，女娲茶(第 3/4 页)

    随即，他眼睛一亮，有些惊讶的看向张军：“张工，这茶是什么茶？”

    张军闻言一愣，随即急忙问道：“吴总，这茶有什么问题吗？”

    “外形匀齐，色泽翠绿，汤色清亮，香气高长，滋味醇厚，耐冲泡，叶底匀整嫩绿明亮，好茶。”吴青峰缓缓说道。

    “这还是今年的新茶吧！”

    “吴总，您还懂茶？”张军听到吴青峰赞叹之言，送了一口气，他还以为吴青峰看不上这茶叶呢。

    “不懂，只是喜欢喝茶而已！”吴青峰笑道，又喝了一口。

    “这就是女娲新茶，我妈是平城的，我舅舅家里有个小茶园，之前清明节我妈回去，顺便摘了一些茶叶回来。”张军笑道。

    “原来是女娲茶！”

    吴青峰闻言点了点头，恍然大悟。

    安市是中国的著名产茶区，有三大名茶，紫阳富硒茶、平利女娲茶、平利绞股蓝。

    因为阳城和平城都是位于我国的稀有富硒位置上，出产的茶叶富含硒元素，所以很出名。

    中国人喝茶有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶，俗话说“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶被列入开门七件事之一。

    安市茶文化可能要追溯到四千多年前，甚至能和人文始祖神农挂上钩。

    女娲茶也叫平利女娲茶，因为人文始祖女娲的故乡留在安市境内。

    “这茶不错，同样制作茶叶的手法，也很高明！”吴青峰称赞道。

    茶好与不好，与品种和产地有关系，但是制茶的手法，也是其中的重要环节，甚至是决定茶的品质最主要原因之一。

    “我妈也是老采茶女了！”

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