第五百零三章 四喜丸子和扬州炒饭(第 4/4 页)

    酒店的员工想要上去拉架，但是都被炸毛的橘猫吓的不敢靠近，

    最后还是陈见海硬着头皮猫口夺鸡，将两只白孔雀分别抱出了战争圈才算结束。

    得知陈见海回来，当天下午黄百川直接驾车来到了朗艾酒店。

    “这些是参加国际交流研讨会的人员名单和饮食喜好，我给你带来了，具体的餐饮项目就要靠陈老板多费心了。”

    老板办公室里，黄百川从公文包里拿出了一沓人员名单，递给了陈见海。

    陈见海翻开一看，里面详细记录了每个人的姓名、国家和饮食喜好，甚至连吃什么过敏都做了明确的标注。

    “这么详细！”陈见海讶异的看着手中的名单，眼中露出惊愕之色。

    “这里面很多都是我的老朋友，以前在国外的交流会上都在一起喝过酒，所以我对他们的饮食喜好还是比较了解。”黄百川开口道。

    “对了陈老板，我跟你简单介绍一下这次的交流会。”

    “这次的交流会日程安排很简单，整体会议安排只有5天，但是真正需要在酒店会议室活动的只有第一天和第二天。”

    “第三天主要是参观我的小财神啤酒工厂。”

    “第四天和第五天是自由交流时间，说白了也是领他们逛一逛，溜达溜达南江的风景。”

    陈见海点点头，道：

    “会议室、住宿房间、餐饮这些事情我去安排。”

    “但是第四天和第五天，黄哥你是什么打算？”

    “是你出面领着他们玩，还是我这边也一并安排了？”

    在酒店这边，还有宁悠悠的蓝天旅行社在。

    虽然最近陈见海一直在枣门忙乎狮堡酒店的事情，但是宁悠悠的“南江历史文化特色旅游线路”目前热度不减，

    如果真需要南江地域特色一日游的话，陈见海还可以找宁悠悠或者是小侠来帮忙。

    “出面我还是需要出面的，但是如果陈老板能一并安排了的话，肯定更好。”

    “毕竟专业人干专业事儿，在酒店和旅游这方面，我还是一切以陈老板的安排为准。”黄百川开口道。

    “行！黄哥你要信得过我，这些事我就全都安排了。”陈见海开口。

    送走了黄百川，陈见海将人员名单分别交给了徐波和会场服务部门，让他们根据人员情况准备相应餐饮、安排会场座位和人员名签。

    深夜

    朗艾酒店厨房

    厨房中、西、甜点的各位主要负责人坐在一处，人手一份参会人员名单，正在商量着这次讨论会的菜品和食谱。

    “我认为主打还是应该以饺子为主。”

    刀墩儿开口道：“好吃不过饺子，不同的蔬菜搭配着不同的肉馅，再蘸上蒜泥和陈醋，中间再添点酱油中和醋味，绝对能香死他们！”

    牛排开口道：“我站墩儿哥一票！牛肉大葱馅无敌！”

    汤头：“我站墩儿哥一票！芹菜猪肉馅也可以纳入范围！”

    焖锅：“我站墩儿哥一票！韭菜虾仁馅鲜中之鲜！”

    徐波点点头：“好……会议期间以牛肉大葱馅饺子为主，其他馅料的饺子也适当准备，保证满足客人多种口味的需求。”

    “至于其他的菜品，大家还有什么想法？”

    炒勺：“我觉得四喜丸子也应该上桌。”

    “首先四喜丸子寓意就很好，四个肉丸子象征人生的福、禄、寿、喜四大幸事，最适合用来款待宾客。”

    “虽然国外的客人们也惯常吃肉，但他们常吃的肉类还是牛排猪肘香肠这些，”

    “而像四喜丸子这种三肥七瘦、先炸后炖、色泽金黄、飘香四溢的大肉丸子，绝对让他们吃了一口想两口，吃了两口想三口。”

    听到炒勺的话，牛排有些不乐意了。

    “那我觉得扬州炒饭也应该拥有姓名！”