第24章 ?研发一道酒店特色招牌菜(第 2/4 页)
……
“1000个回头客,有些难度。”
南江市本来就是一个旅游城市,常驻人口不多,而旅游人口很多。
旅行者,本来就是来一个新的地方换换心情,换换口味。
好不容易来了一个新城市,尝试新菜都来不及,只有极少数特别好吃的情况下,才会有人将同一家饭店吃两次。
而且,拥有这样待遇的,一般都是些老店或者是名气在外的饭店。
谁会去特意来一家酒店吃饭?!
难不成去招呼街坊邻居吃???
陈老板陷入了头脑的焦灼。
他第一反应,是想到了南江市棉花糖咖啡刚开业时,店长雇人排长队领黄牛票的营销模式。
虽然后来被曝光了,
可是名气确实也打响了,加上产品不错,后来生意确实很是火爆。
只可惜这种事情他就不能体验,否则系统就会对他做出警告。
思来想后,
陈见海决定,还是应该让专业的人去做专业的事。
他已经是个成熟的酒店老板了,
一些小事,完全可以放手给他的“小弟”去做!
……
晚上9:00
朗艾酒店中餐厅面食区,员工休息大厅。
刀墩、备菜、洗盘等人都整整齐齐的坐好了,等待着老板的第一次集体会议。
最初他们刚来酒店的时候,员工人数少,顾客数量也少。
他们干起来也没有多大的激情,甚至偶尔还会有酒店关门、他们失业的恐慌。
可现在酒店的生意红红火火,员工也多了。
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