第119章 梭鱼体内堆积的毒素(第 3/3 页)

    近代的武器已经非常先进了，并且也没有保护动物这一说法。

    其原因，有两种。

    一是食肉性动物饲养成本太高。

    二是食肉性动物体内有毒素。

    其实早在千年以前，人类就发现了，食肉动物相对食草动物患病率更高，它们在吃掉其它动物的时候会一并把它们体内的有毒物质吸收掉，吸收过后很难排除体内，当体内堆积的毒素越多就会患病。

    考古学家们曾经在对古人类的身体进行研究时发现，有些骨骼早已出现斑点，这是一种疾病的表现，主要是食用食肉性动物的肝脏所致。

    而梭子鱼，又几乎能算得上是所有食肉动物里，毒素最高的食肉动物之一，因为梭子鱼最喜欢吃猎物身体的柔软部位。

    而一般猎物们身体最柔软的部位，无疑就是内脏了。

    陈斌听后，微微有些失望。

    李轩看他的样子，似乎是不吃到梭子鱼，是不会开心了，于是便笑着道：“你要是真想吃，也行，一会去冻仓里挑一条体型比较小的出来，体内毒素低一点，然后自己把它给处理干净了。”

    陈斌一听，立刻喜笑颜开，他乐呵呵道：“有毒不怕，我懂得怎么处理，我把它的鳞片刮了，再把它的鱼肚剖开，把内脏全部丢了，然后再把鱼肚清洗一遍，再放到超低温环境冷冻几个小时，最后再用高压锅高温煮一下，管它什么寄生虫跟毒素，经过我这么一处理，肯定都没了，轩哥你到时候敞开肚皮大口吃就是了。”

    李轩笑着点点头，说道：“行，那我一会就等着吃现成的了，别说，这鱼的味道虽然普通，但肉质鲜嫩，鱼汤更是鲜得跟牛奶一样，跟豆腐一起煮，煮出来的豆腐鲜得舌头都能咽下去。”

    就是可惜了，是南方温带海洋内的梭子鱼。

    如果要是北方冷水海域内的梭子鱼，味道会更加鲜美，而且肉质中带有一丝甜味，煮熟后还有一股冷水鱼特有的诱人香味。