第37章 海鲜宴(第 3/4 页)
老唐点点头,“年轻时候天天泡在水里面,老毛病了。”
李轩看看一桌子的菜,全是海鲜,就连素菜也是海里的海藻,顿时无语道:“您有痛风还整这么多海鲜?”
老唐嘿道:“在海边长大的,谁能不吃海鲜?”
“那痛风怎么办?”李轩问道。
老唐淡定无比,“不是让雨婷给我拿药去了吗?”
“吃口海鲜我就吃片药”
就挺突然的。
李轩干笑了笑。
他算知道老唐身材为啥这么壮了。
“不说这个了,吃个生蚝。”
老唐往李轩碗里,放了一个巴掌大的生蚝。
在海边,生蚝的吃法跟外边不太一样。
生蚝运到外边,一般都是洒上蒜苗、香葱,然后放到火上烤熟,吃起来香喷喷的,但少了海鲜原有的那股鲜香味。
老唐是拿生蚝在当扇贝煮,加入一点点去腥味的调料,再倒一点增味的酱油,最后在生蚝壳里放上一点米线,直接放到锅里煮。
这样煮出来的生蚝,既鲜美,又分量多上不少,可以将这种美味的食物当作主食来吃。
唐雨婷指了指一旁的一个菜碗说“我爸不爱吃蒜蓉,所以煮的生蚝都是不放蒜蓉的,但是我觉得蒜蓉的味道很香,所以每次煮生蚝我爸都会单独炒碗蒜蓉出来,轩子哥你要加点蒜蓉吗?”
李轩摇摇头,虽然他也觉得蒜蓉很香,但实际上他不爱吃生蚝,实在是吃太多吃腻了。
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