第27章 劝说(第 1/3 页)

    “哟，这些梭子蟹挺肥一只啊，伯母，我上厨房帮你打下手。”这些梭子蟹王胖子其实早就看见了，他装作才看见的样子，挽起袖口道。

    陈天姿瞥了眼那些梭子蟹，心道这些梭子蟹好小，完全上不了席面。

    在海里，梭子蟹的数量真的非常多，要是说铺满整个海底那肯定是夸张了，但要说哪片海域底下看不到成群结队的梭子蟹大军，绝对更夸张。

    只是数量多，不代表个头大的也多，背壳宽度长到十五厘米以上的梭子蟹同样是珍稀海产。

    倒是陈天姿看王胖子的眼神有些耐人寻味，陈天姿心道这家伙太做秀了，明知道这家人热情好客，还要装出一副殷勤的样子。

    果然，下一刻李母就笑着说道：“哪能让王老板你动手，螃蟹我来煮，你们等着吃就行。”

    王胖子像模像样争了几句后，也顺势就坐了回去，呵呵笑道：“那我等着吃现成的，辛苦阿姨您了。”

    做梭子蟹的工序非常简单，要是在海上，甚至连佐料都不要，烧一大锅水，直接把螃蟹倒到大锅里煮，熟了就可以拿出来吃了。

    在家里也麻烦不到哪去，无非就是在蒸的时候放点姜丝去腥，然后再调点可以蘸着吃的酱料。

    十多分钟，李母就端正一大盆梭子蟹走了出来，笑呵呵道：“等久了吧？尝尝阿姨的手艺。”

    李父无语道：“人家陈总是开酒店的，你煮的能吃就行了，尝什么手艺啊？”

    李母顿时一拍脑门，“把这茬给忘了，呵呵，阿姨的手艺肯定没法跟你们酒店的大厨比，不过这螃蟹刚捞上来，鲜。”

    王胖子抓起一只螃蟹就已经开啃了，连蟹肉都没咬到就竖起大拇指，“嗯，香，这味道绝了，阿姨，我看你也可以做大厨了。”

    李母听得高兴极了，差点真以为自己的手艺能跟酒店的大厨相比。

    李父笑着拿出几瓶啤酒打开，“吃螃蟹配上啤酒味道更鲜。”

    李轩拿起一只梭子蟹，用力一掰，就将蟹壳从蟹身上掰了下来，细细品尝里边饱满的蟹黄。

    梭子蟹的肉质鲜嫩，香甜，只需经过最简单的烹饪就是顶级的美食，吃一口蟹黄，再喝一口啤酒，李轩感觉自己整个口腔内的全部味蕾瞬间绽放，这种味道太幸福了。

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