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    但外人一旦涌入，豆腐方子肯定防不住，因为做豆腐真是太好学了，聪明点的看她做过一次就能够掌握。

    只不过他们并不知道卤水的配方是什么罢了。

    等时间一长，想要知道卤水的配方也只是早晚的事。

    这么想来，豆腐方子迟早会有瞒不住的一天，与其被其他人掌握了主动权，倒不如趁现在大家伙还有新鲜劲的时候，化被动为主动。

    徐月决定，把豆腐方子教给一部分人。

    于是，在招人手这件事上，徐月只开出了极少的报酬。

    但在微薄的报酬后面，她加了一条规则：凡是能到她家帮忙做两个月活的人，就可以跟她学怎么做豆腐。

    这一消息放出去，庄户里顿时炸开了锅，二房三房那边听到风声，也生起了派下人过来干活学技术的意向。

    不过这也只是想想而已，毕竟徐家是徐氏的娘家亲戚，人家亲戚要做个营生，二房要去插一脚，实在不仁义，容易遭人诟病。

    是以，二房那边也只是想想，并没有真的叫人过来干活。

    毕竟，这点微薄利润，还不至于让他们不顾脸面。

    二房不动，三房徐氏这边在问明徐大，你家豆腐坊到底是要干什么之后，得知缺人手，便拨了一个家丁给徐月兄妹三人差遣。

    当然，说是差遣，实际上也是来学技术的。

    他们不做豆腐同徐月一家抢生意，但这门手艺学过来给府中少爷小姐们做点新鲜吃食，还是很不错的。

    但庄子上的佃户们，却有点特殊。

    现在徐氏还想多给徐家一点发展空间，所以只要不影响到田地里的活计，她并不在意这些佃户们的小动作。

    可要是一个个都去做豆腐而疏于打理田地，从而影响到庄子上的收成，恐怕家里老爷就不会像现在这样，不言不语了。

    徐氏派过来的家丁叫做吉祥，是个二十出头的青年，长相普通，身材中等，一米七出头，但手臂上肌肉蓬勃，看起来是个有力气的。

    吉祥的到来，让庄子上许多跃跃欲试的佃户们打起了退堂鼓。