第029章 炖山鸡(第 2/2 页)

    萧家也没有多少能用的调味料，穆淮认识不少能入味的野生植物，便带着穆青青在河岸边又溜达了一圈。

    最后还真摘来了一小把野蒜，以及其他野菜，都被穆妈切成段放在了盘子里。

    山鸡被清理完毕后，穆妈将其切成了小块。

    然后她指挥着穆淮烧火，在锅里倒入油，等油热后下野蒜大葱以及生姜爆香，然后再倒入野鸡块翻炒变色。

    萧家没什么料酒之类的，经穆青青提醒后，萧鹤京来时便拿了一点师傅平时喝的烧酒。

    穆妈往锅里倒了点烧酒，又放了些别的调味料，这才加水没过鸡块。

    光是这么搅拌几下，就有一股特别的味儿冒了出来。

    穆爸在旁边连连点头：“是这个味儿，熟悉的味道。”

    穆淮纠正：“是家的味道！”

    穆妈瞥了两人一眼，说道：“别贫嘴了，把火烧大点。”

    穆淮连忙又蹲下烧火，穆妈这才盖上锅盖，笑看向萧鹤京：“小鹤，又麻烦你，又破费你家东西，真是不好意思！”

    萧鹤京腼腆道：“没关系，我家就三个人，平时也用不上这么些东西。”

    他们家都是大男人，烧饭都是师傅动手。

    每日的伙食，除了水煮菜就是水煮肉。

    味道要么寡淡要么腥气，反正和穆家婶子做的饭不大一样。

    他今日虽然借了东西出来，但也算是学了点东西，不算亏！

    萧鹤京看得开也想得开，穆妈却想着等下这山鸡肉炖好了后，要率先给萧家端去一碗。

    不过这山鸡虽然肥大，但也不够这么多人吃，还得找点面粉来贴点饼子才好吃。