第六十一章熏鱼(第 4/4 页)

    “好香好嫩绝佳美味。”

    即然他认定是好东西，那就挖吧，不一会便挖了很多竹笋，龙飞处理好笋子后架起锅放满水，将腊肉丢进去煮。

    欧阳妈妈感到有点奇怪，这种烹饪手段也太简单了吧，纳闷地说：

    “煮煮就能吃？”

    龙飞边燃柴火边解释：

    “这是煮掉些盐份，就不会太咸。”

    欧阳妈妈忙准备将腊鱼也放进去。

    龙飞慌忙制止：

    “鱼只能用清水泡掉咸味。煮会很腥不好吃。”

    腊肉煮得水浑白捞出来洗净，开切。

    欧阳静诧异地问：

    “为什么这些切得薄，那些怎么切得很厚？”

    龙飞笑了笑。

    “厚的用来蒸鱼，腊鱼没油，肥些的腊肉放鱼上一起蒸，味道融合更好吃，瘦肉炒笋子，又香又下饭。”

    司马龙飞第一次品尝到这么新奇的美食，吃得有点太多，亊后足足喝了一桶水，把个肚子胀得鼓鼓的，躺在地上直喘粗气。