第498章 小摊开张(第 2/2 页)

    这些摊位是官府出租给摊贩的，按照位置的好坏收钱，好的位置，一天的摊位就要五十文钱，稍微差一点的要二十文钱，最差的位置，五文钱。

    叶千栀手里有钱，不差钱，但她却没有挑选位置最好的摊位，不是她不想，而是那些位置好的摊位，早早就被人给占了，人家一次性就交了一年的钱，她一个半道上来的人，有好处也占不到。

    她也没所谓摊位在哪里，她挑选了一个不算太好但是也不算差的位置，一天二十文钱，她一次性交了一个月的摊位费。

    明叔和明婶把蒸笼和大锅全都搬下来了，明叔生火熬兜汤要用到的骨头汤，明婶则把蒸笼放在了大锅上，把包好的灌汤包放了上去，生火、添柴、蒸包子。

    两老口忙的脚不沾地，叶千栀也没得休息，她站在菜板边，熟练地做面条。

    等天边露出了一缕微光时，城西的城门打开了，街上很快就热闹了起来。

    城西离海很近，靠近码头，那些去码头运送货物的人都会经过这条街，城门一开，外面的人往城里走，城里的人往外走。

    大清早的，大家全都饥肠辘辘，一进城，直奔卖吃食的小摊子。

    这条街上的吃食非常丰富，包子馒头那是必不可少的，面条、白粥、海带汤也有不少人卖，最多的还是各种烙饼。

    烙饼的时候，面皮会散发出诱人的香味，十分勾人，这些卖烙饼的小摊子，生意都很不错。

    不过今天他们却遭遇了滑铁卢，那些京城觅食的人，一部分直奔自己熟悉的摊位而去，剩下的一些人则在街上晃荡着，挑选便宜又好吃的食物。

    他们刚刚走到一半，就闻到了一阵浓郁的香味，跟烙饼的酥香味不一样，这种香味一阵一阵的，里面有肉的味道，也有海鲜的味道，勾得他们本就饥肠辘辘的肚子发出了更大的抗拒声。

    不少人闻着香味走去，这才发现香味是从一个大铁锅里散发出来的，铁锅里熬煮着大骨，汤奶白色，看着就让人忍不住吸溜了一下。

    “大爷，您家的东西怎么卖？这大骨汤多少文钱一碗？”有人抵挡不住大骨汤的香味，往前凑了凑，问道：“除了骨头汤，里面还有加什么料？”

    “喜欢吃面条的可以加一把面条，喜欢吃米粉的可以加米粉。”明叔指了指桶里早就准备好的面条和米粉，笑呵呵问道：“小伙子，你想要吃哪一种？”

    “那就来碗面条吧，你这卖多少钱一碗？”他看了看面条和米粉，白色的宽粉，见都没见过，更别说吃了，他选择了自己较为熟悉的面条。

    “一碗素面两文钱，加猪肉三文钱，里面有肉有青菜，还有小海鱼。”明叔介绍道：“我们家还有包子卖，这是灌汤包，五文钱一个，你要尝尝吗？”