112 豆腐(第 1/3 页)

    一顿晚饭吃下来，全家人都知道徐月今天心情很好，并且马上又要有好东西吃了。

    特别是听见徐月对豆腐的一通描述之后，表示会全力支持女儿这个想法。

    为了徐月做豆腐的目标，一家老小齐上阵。

    王氏暂停自己的武器研制，帮忙制作做豆腐的模具和石磨槽。

    徐大借职务之便，给徐月购置黄豆。

    徐二娘积极的去给徐月找能做卤水的东西。

    徐大郎则负责磨石磨。

    就连王有粮也在旁边做些自己力所能及的事。

    全家总动员，效率极高。

    不到两天时间，家人们就把徐月需要的东西都准备好了。

    为了见证豆腐的诞生，徐大以家中有事为由，特意请了一天假。

    徐月把泡发好的黄豆混着水一点点倒入石磨中，随着徐大郎推动磨盘，白色的浆水就顺着凹槽一点点流了出来。

    徐二娘早拿好木桶在下面接着浆水，兄妹三人配合默契，加上徐大郎力气大，没多久就磨出了三大桶黄豆浆。

    徐月翻出洗干净晒过的纱布，把豆渣过滤出来，木桶里就只剩下纯纯的浆液。

    王有粮那边已经起好灶台架上新打回来的大铁锅，徐月把豆浆倒入锅中，加大火煮开，一股浓郁的豆香味儿飘散出来，清香迷人。

    徐月忍了又忍，还是没忍住狠狠咽了口口水，让徐二娘拿六个碗出来，盛了六碗豆浆，往里撒上一小撮糖，一碗浓郁香甜的豆浆就出炉了。

    徐大迫不及待端起碗来了一口，眼睛顿时眯了起来，比起大拇指：“妙哉！”

    余下几人被他这享受的神情诱惑，纷纷端起豆浆品尝。

    一口原生态的浓郁豆浆下肚，徐月幸福得想哭。

    “太好喝了！没想到黄豆还能做成这么好喝的浆水。”徐二娘惊叹道。

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