第214章 吹牛要上税(第 2/3 页)

    刘病已真的佩服店主的营销方式，若此世有代言费的话，自己还不知道每日要进账多少，可惜在这个时代，吹牛也不用收税，比起后世来，若是吹牛代言一定要上税，还要交罚款的。

    刘病已耐不住店主的唠唠叨叨，也懒得再去逛第二家，便说到：“各色给我来两份，另外，给我送至家中吧，越快越好。最好在丑时三刻送到我家中。”

    店主收了唐壮壮递上来的银子，高兴地乐开了花。“得来，保证给你按时送去。不知道少郎家住哪里？”

    “杜县，刘家大院！”

    刘病已说完，便转身踏步出门去了。

    唐壮壮边走边扭头嘱咐店主：“可不要怠慢了啊。”

    他却见到店主长着大嘴巴，瞪着双眼，盯着刘病已的背影，不知道在惊讶什么。

    老半天功夫，他才惊呼到：“他……他竟然是皇曾孙！巨龙图的作者！”

    眼看日头到得正午，程谦和狗三儿等人也已经逛完了坊市，一行七人便朝酒楼街市走去。

    论舌尖上的长安美食，刘病已知道百姓最常饮者为关中油茶。

    在炒面里加入白水，和以油脂食盐煮成面汤的特色小吃。关中油茶由西周时的“酏食”演变发展而成，是关中各地油茶的总称，包括了长安城的壶壶油茶、疙瘩油茶，三原县的薄脆油茶，故道县也就是后世宝鸡市的杏仁油茶。

    面食上，最负盛名的便是臊子面。

    这种风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。这种臊子面面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。长安臊子面北郊地域臊子汤不勾芡，本地臊子面一般采用大锅下面，面粉和面中加入碱面，以保证汤不混，面不浓。

    此外，还有biangbiang面、镜糕、黄桂柿子饼、黄桂稠酒、荞面饸饹、葫芦头等。

    刘病已问询一遍，唯独少了羊肉泡馍和肉夹馍。

    谁说中华大地没有快餐行业？西方的汉堡包恐怕是剽窃了咱们的肉夹馍这样的快餐，咱们还没跟他们要专利费呢，结果就被他们的汉堡包给俘虏了。

    说起肉夹馍，刘病已嘴里直流口水。煮的松软的肉丝儿，配上清香鲜脆的青椒，被面馍儿夹住，张开大口狠狠地咬一口。那肉儿和青椒的香气糅合起来，伴随着嘎吱嘎吱的咀嚼声，胃里早已舒畅地快要敲鼓了。

    但轮起流口水的频次来说，还是羊肉泡馍最为强盛，一度成为陕西名食的总代表。只是因为制作繁琐，才将这名声暂时让给了制作便捷的肉夹馍，风靡全国，尤其以学校门口为胜。

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