第197章马板肠和饺子(第 3/4 页)
“陛下乃是仁君。”刘骁夸了一句。
钱塘报的随军记者王沂孙也在船上,他是当代知识分子,对蒙古人有刻骨深仇,他笑道:“这下有口福了。”
刘骁道:“记者你喜欢吃马肉啊。”
王沂孙说:“马肉不好吃,我给太师讲个故事,昔日京中有一名妓,生病就想吃马板肠,有一公子就把自家千里驹玉花骢杀了做马板肠,从此抱得美人归,成为一段佳话。”
刘骁说:“还有这事儿,传令下去,不许浪费了食材。”
当天中午,船上的厨子骂骂咧咧做起了马板肠,一副马大肠,用清水反反复复清洗了还不行,还得拿面粉搓,拿盐搓,拿酒洗,将肠管翻过来,拿刀刮一遍,切粗条,开水焯一遍,锅里下油,加葱姜煸炒,放入干辣椒与马肠同炒,料酒盐糖蒜末什么都加上,一盘马板肠就上了桌。
官家拿着筷子不敢动,皇家是不太吃这种粗豪的食物的,李奇薇好歹是山东豪族,也不吃这玩意。
所谓名妓,经常是引领潮流的时髦人士,临安讲究风雅高级,文人墨客加名妓们要吃也得吃精细高级的食物,哪有吃马板肠的,内脏下水那是劳动人民补充蛋白质的优选。
刘骁就问王沂孙:“你说的京中名妓是谁?”
王沂孙说:“我又不是说临安,我说的是大都。”说着夹了一筷子,赞不绝口。
刘骁说:“撤了,赏给前线将士吃。”
将士们不缺这玩意,全军都吃上了马板肠,但是伙头军不比御厨,清洗的没那么干净,只能拼命地加入辣椒来掩盖味道,大家吃的满嘴马粪味,一万多匹死马的板肠,这德吃到何年何月啊。
打扫战场的活儿交给后续部队处理,兵器铠甲搜集起来,尸体就地掩埋,以免造成瘟疫,白龙军的前部连马板肠都没来得及吃,早早的挺进大都去也。
……
大都城,大明殿内,忽必烈紧皱眉头,听玉昔帖木儿讲述了八里桥一幕,此刻他终于理解西域那些小国君主的心情了。
一支神秘而强大的军队突然杀到鼻子底下,而你的军队在人家面前毫无杀伤力可言,除了逃跑,就只能等待灭亡。
忽必烈是一代雄主,可那又如何呢,实力面前,再雄也无力回天。
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